Horúca tekvicová polievka
Pokiaľ ide o dobrú výživu, prichádzajú do popredia horúce polievky, napríklad tekvica. Žiadna strava nebude úplne plniť svoju funkciu, ak v zozname jedál nie je tekutina alebo horúca. Vyzbrojení odporúčaniami môže aj nováčik kuchár ísť do sveta …
Read more →
Studený boršč na kefire
Keď sa vonku zahreje, chuť do jedla zmizne, ale žalúdok so svojimi „trikmi“ nám pripomína, že je čas jesť, a potom na záchranu príde množstvo studených polievok. Pokiaľ ide o rozmanitosť, skúste nahradiť najbežnejšiu okroshku v našom letnom menu …
Read more →
Lahodný bez mäsový boršč
V období pôstu mnohí ľudia radšej varia boršč bez mäsa. Recept nie je menej výživný ako obsah živočíšnych bielkovín. Tajomstvo takejto misky je použitie analógových produktov, ktoré môžu mať nutričnú funkciu. Prekvapivo chutná kombinácia húb a …
Read more →
Ovocná a bobuľová polievka
Ovocná a bobuľová polievka dokáže vyzdobiť vašu hostinu ako výdatný dezert. Proces vytvorenia nezvyčajného jedla bude chvíľu trvať, ale poteší domácnosť zvláštnou arómou. Bohatá chuťová paleta je postavená na kombinácii čerstvého ovocia alebo …
Read more →
Chutný lenivý ležiak
Prvá myšlienka po ochutnaní lahodného líného lagmana (ako je moja matka): „Taká báječná, že sa nemôžem zastaviť.“ Mama je všetko šialene chutné, takže vám odporúčam variť lenivého hovädzieho zajaca podľa receptu svojej matky. Vôňa pohodlia …
Read more →
Masová polievka
V arzenáli receptov pre každú domácnosť by mala byť polievka s mäsovými guľkami. A určite vás naučím, ako to variť. Vyzeralo by to ako jednoduchá polievka, ale úprimne sa priznávam, že som sa naučil variť to nie tak dávno, s mäsovými guličkami sa …
Read more →
Štíhla polievka
Vyjsť s vlastnou chudou polievkou, ktorej receptúra bude vychádzať iba z vegetariánskeho setu, je jednoduchá úloha. Skúsená hostiteľka si bude môcť vybrať príslušnú chuťovú kombináciu každej zložky. Voňavú polievku môžete potešiť výlučne z …
Read more →
Borsch "aby sa lyžica postavila"
Názor na ako uvariť hustý červený boršč sa môže líšiť v závislosti od preferencií vkusu, terénu a dokonca od schopností. Domáci borščový recept, ktorý vám ponúkam, možno právom nazvať najchutnejším. Koniec koncov, má všetko, mäso, repu, zemiaky a …
Read more →
Rybia polievka
Mali by ste zvážiť rybiu polievku s receptom, ktorý obsahuje čerstvo ulovené ryby? Najskúsenejší kuchári hovoria áno - nie! Rybie polievky majú rôzne možnosti varenia. Táto rybia polievka sa vám určite bude páčiť, jej varenie je jednoduché, …
Read more →
Chikhirtma
Chikhirtma je gruzínska polievka, ktorá sa veľmi ľahko pripravuje a je neuveriteľne chutná. Voňavá kuracia polievka je v mojej kuchyni častým hosťom - a moja rodina je s týmto pokrmom nadšená. Recept na výrobu chihirtmy je mimoriadne jednoduchý …
Read more →