Varenie borše v pomalom sporáku

Hlavným pravidlom je, ako uvariť chutný boršč v pomalom hrnci: dodržujte časové a teplotné podmienky. Tieto dve zložky pomáhajú odhaliť potenciál pripravovaného jedla. Pre začiatočníkov sa odporúča používať režim „polievka“, ktorý je určený pre všetky stupne prípravy tekutých jedál.

zloženie:

• cibuľa - 2 kusy;
• repa;
• zemiaky - 500 gramov;
• mrkva;
• hovädzie (hrudník) - 0,8 kilogramu;
• voda - dva litre;
• kapusta - 0,2 kilogramu;
• cukor - štipka;
• paradajková pasta - lyžica;
• bobkový list.

Boršč v pomalom sporáku. Krok za krokom recept

1. Zelenina a mäso sú pripravené na spracovanie, nakrájané na plátky.
2. V režime „vyprážania“ uvedieme cibuľu, mrkvu a repu do mäkkého stavu. Obdobie medzi položením výrobkov 2-3 minúty, veko sa nezatvára. Olej by nemal príliš vrieť.
3. Pridá sa paradajková pasta. Hovädzie kocky sú uložené. Nechajte mäso vypiť šťavu.
4. Zemiaky, kapusta sa hodia do misy, všetko je pokryté vodou. Do korenia sa investuje. Západka zapadne na svoje miesto a nastaví režim „polievka“ (20 minút).

Tipy na varenie borše v pomalom sporáku

Aromatický recept na vynikajúci borščový multicooker má mnoho jemností:

• Zlatá farba mrkvy pomôže udržať kurkumu.
• Teplota vyprážania je daná do 100 ° C.
• Mäso odhalí jeho chuť lepšie, ak je utreté citrónovou šťavou a soľou.

Váš pomalý sporák sa stane nepostrádateľným pomocníkom, ak sa naučíte všetky komplikácie práce s režimami. Proces sa výrazne mení vďaka poradiu pripravenosti ingrediencií. "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! A nezabudnite vyskúšať horúci červený boršč a litovský boršč.