Celerová pálivá polievka

Upozorňujem na recept na varenie zelerovej tukovej polievky. Toto jedlo je vynikajúcou príležitosťou na zníženie telesnej hmotnosti a očistenie tela bez toho, aby ste sa uchýlili k tvrdej a vysilujúcej strave. Očarujúca a chutná zeleninová polievka s kapustou na raňajky nás nabije energiou a dobrou náladou po celý deň. Čerstvé greeny pridávajú do chudnutej polievky pikantné tóny a paradajky dodávajú bohatú chuť. Cibulová polievka má vynikajúcu chuť a vynikajúcu arómu.

Všetko je jednoduché, ale tak chutné, že sotva môžete odolať doplnku. Neveríte? Poďme variť!

zloženie:

• čerstvá biela kapusta - 500 gramov;
• čerstvé paradajky - 350 - 400 gramov (alebo jednu plechovku - 400 gramov - paradajky bez soli vo vlastnej šťave);
• zeler - 4 odrezky;
• cibuľa - 2 kusy (350 gramov);
• paprika - 1 kus (každý 0,5 zelený a červený);
• mrkva - 1 kus;
• paštrnák - 0,5 kusu (môžete bez neho);
• cesnak - 2 - 3 strúčiky;
• petržlen, koriandr, jarná cibuľa;
• soľ podľa chuti;
• zázvor, kari, oregano, bazalka, bobkový list;
• voda - 1-1,4 litra.

Celerová polievka na spaľovanie tukov. Krok za krokom recept

1. Na prípravu zelerovej polievky sa čerstvá biela kapusta (podľa receptu) nakrája nožom na kocky.

Ak je jadro a stopka v kapuste silné, odstránime ho; a ak je malý - všetko nakrájajte na malé kocky.

1. Zoberieme panvicu a do nej prenesieme pripravenú kapustu.
2. Cibuľu olúpeme na polievku, umyjeme ju, nakrájame na štvrtiny a nasekáme krúžky na štvrtiny (dve cibule = 350 gramov). Nakrájaná cibuľa sa posiela do hrnca na kapustu.

A trel som si tieto prísady strúhadlom Berner. Pomocou takého strúhadla sa zelenina krája rovnakým spôsobom, krásne - a potom jedlo z tejto zeleniny vyzerá originálne.

1. Papriku nakrájajte na strúhadlo.

Na varenie zelerovej polievky používam papriku v dvoch farbách. Takže si zoberiem polovicu červenej a polovicu zelenej papriky.

1. Ošúpajte mrkvu, umyte ich a nasekajte na strúhadle (používam stredne veľkú mrkvu).
2. A potom zeler nakrájajte pastináka strúhačkou.

Ak sa vám nepáči polievka s pridaním pastináka, potom ju nemôžete pridať. Zdá sa mi však, že s pridaním pastináka je polievka chutnejšia.

1. Všetku nasekanú zeleninu posielame na panvicu: na kapustu s cibuľou.
2. Teraz pridajte paradajky (čerstvé alebo jeden pohár paradajok bez soli do vlastnej šťavy).

Ak na prípravu polievky, ktorá spaľuje tuk, použijete čerstvé paradajky, najskôr na ne nalejte vriacu vodu a potom studenú vodu na olúpanie paradajok.

Paradajky na polievku musia byť bez kože: paradajky veľmi rád používam vo vlastnej šťave.

1. Potom do panvice pridajte pol lyžičky soli.
2. A teraz nalejeme vyčistenú vodu na zeleninu.

Voda na zelerovú polievku by sa mala brať tak, aby bola pokrytá všetka zelenina a na vrchu nad ňou je niekoľko prstov vody.

1. Panvicu prikryjeme zeleninou pokrievkou, pošleme do sporáka a jej obsah uvedieme do varu. Keď sa polievka s obsahom zeleru spaľuje na tuky, vyberte penu.
2. Po odstránení peny varte tukovú polievku na miernom ohni 20 minút.
3. Po uplynutí tejto doby pridajte do polievky všetky korenia (podľa receptu).

Táto polievka je univerzálna v tom, že do nej môžete pridať korenie, ktoré uprednostňujete.

1. Hotovú polievku vyberte z horúcej nádoby, panvicu zavrite vekom a nechajte ju variť 10-15 minút.
2. Umyte čerstvé zelené mäso a jemne nasekajte nožom (použil som petržlen, koriandr a zelenú cibuľu zo zelených). Nakrájanú zeleninu je možné pridať na panvicu alebo do každej misky - pred podávaním. To je len na vás!

Chcem vám s dôverou povedať, že takáto polievka na spaľovanie tukov vám pomôže bez ďalších námahy stratiť ďalšie kilogramy. Veľmi chutná nízkokalorická zelerová polievka je bohatá na vitamíny: obsahuje čerstvú zeleninu. Varenie cibuľovej polievky je jednoduché - a príprava tohto jedla nie je drahá.

Varte s „Milujem variť“! Všetko je tu neuveriteľne chutné a zdravé! Na našom webe nájdete omnoho chutnejšie domáce chudé recepty.