Zelený paradajkový džem

Jam zo zelených paradajok znie dosť nezvyčajne. Jam a paradajky sa zdajú byť dve úplne nekompatibilné veci. Na jeseň, veľmi často na kríkoch, nájdete veľa nedozretých paradajok a s nástupom chladného počasia už nemajú čas dozrieť. Preto je tento originálny džem zo zelených paradajok v zime najlepším spôsobom použitia zelených paradajok.

zloženie:

• Zelené paradajky - 1 kilogram;
• cukor - 1,2 kilogramu;
• voda - 300 mililitrov.

Krok za krokom recept na zelený paradajkový džem na zimu

1. Pripravte sirup z vody a cukru.
2. Paradajky umyte, nakrájajte na plátky a vložte ich do smaltovanej nádrže, nalejte horúci (ale nie vriaci) sirup a nechajte jeden deň.
3. Po dni vylejte sirup, prevarte ho a znova naň nalejte paradajky.
4. Potom znova povarte a nalejte paradajky. Teraz položte celú túto hmotu na oheň, privarte ju do varu a varte, kým sa neuvarí. Pripravenosť je určená kvapkou, ktorá by sa nemala šíriť na doštičku.

Dolu so stereotypmi a vzormi urobte tento úžasný džem zo zelených paradajok, je to chutné a nie bežné. A kto to vyskúšal, nikdy nehádal, z čoho to bolo. Farba je podobná kiwi a chuť ... skúste to!

Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!

Mám pre teba ďalší recept na originálny džem z uhoriek!