Zdravé tekvicové lupienky so smotanovým syrom
03-02-2019
Pečenie
Poďme bojovať so škodlivými čipmi z obchodu! Koľkokrát som sa stretol s tým malým dieťaťom, ktoré nahlodávalo tento blázon, a niekedy sama nebola proti tomu, aby sa takto drvila. Ale teraz chcem zdieľať recept na lahodne chutné zdravé tekvicové chipsy so smotanovým syrom.
zloženie:
- tekvica - 250 gramov;
- slnečnicový olej - 150 gramov;
- soľ - štipka;
- mäkký smotanový syr - 100 gramov;
- kôpor, petržlen - 1 zväzok;
- paprika - 1 čajová lyžička.
Užitočné tekvicové lupienky so smotanovým syrom. Krok za krokom recept
- Ošúpajte tekvicu zo šupiek a semien, nakrájajte na tenké plátky.
- Vložte misku, soľ a nechajte 10-15 minút.
- Vyprážajte dostatok rastlinného oleja, aby ste dusili hranolky.
- Na odstránenie prebytočného tuku položte papierovú utierku.
- Pripravte smotanovú omáčku: jemne nasekajte zeleninu a premiešajte s jemným smotanovým syrom, kým nebude hladká.
- Pomocou vrecka na pečivo alebo lyžičky položte syr na hranolky.
- Potom posypte paprikou hore.
To je všetko, zdravé tekvicové chipsy sú pripravené! Musíte to vyskúšať! Aké chutné a ako chutné čipy sú v harmónii s chuťou smotanového syra so zelení. Taký predjedlo určite osloví deti a dospelých.
Najmä pre vás na „Milujem variť“ iba zdravé a chutné pokrmy! Skúste tiež urobiť tekvicový puding a tekvicové placky.