Uhorkový džem je

Uhorkový džem je exotický, má množstvo nových chutí a zaujímavých nápadov. Milovať experimenty, potom džem z uhoriek určite prekvapí a poteší vás. Chuť džemu z uhoriek. Nie je to ako žiadne iné, ale určite sa nesmie zamieňať s ničím.

zloženie:

• Uhorky - 1 kilogram;
• klinčeky - 0,5 čajovej lyžičky;
• škorica - 0,5 čajovej lyžičky;
• cukor - 1 šálka;
• voda - 1 šálka;
• citrón - 1 kus;
• vanilín podľa chuti.

Krok za krokom recept na uhorky džem na zimu

1. Jedným kilogramom uhoriek odlepte a odstráňte stred.
2. Nakrájajte dužinu uhoriek, pridajte vodu, pridajte 0,5 čajovej lyžičky škorice a klinčekov, varte do mäkka. Vypustite vodu.
3. Z jednej poháre cukru a jednej pohára vody povarte sirup, pridajte šťavu z citróna a nakrájanú kôru.
4. Uhorky vylejte sirupom a udržiavajte na miernom ohni, kým nie sú priehľadné.
5. Na konci varenia pridajte podľa chuti vanilín.
6. Zaseknutá uhorka je pripravená.

Áno, je to neobvyklý recept, ale môžem vás ubezpečiť, že tento uhorkový džem na zimu má jemnú chuť a arómu.

Chutné prípravy pre vás!