Tysh - sviatočný medový koláč

Tysh je sviatočný koláč s medom. Recept je veľmi jednoduchý a veľmi chutný. Hostia a príbuzní to budú milovať, požiadajú o receptúru.

zloženie:

• vajcia - 3 kusy;
• voda (prevarená, studená) - 3 polievkové lyžice;
• vodka - 2 čajové lyžičky;
• cukor - 1 pohár + 2 čajové lyžičky;
• med - 200 gramov;
• múka - koľko pôjde;
• rafinovaný slnečnicový olej - 200 gramov;
• Sádlo - 200 gramov.

Tysh je sviatočný koláč s medom. Krok za krokom recept

1. Z vajec, vody, vodky, 2 čajových lyžičiek cukru a múky sa cesto miesi (rovnako ako rezance), ale nie príliš chladné.
2. Cesto rozdeľte na niekoľko častí a rozvaľkajte tenké koláče.
3. Dajte im trochu suchých roliek ako na rezance.
4. Nalejte slnečnicový olej a masť do panvice s hrubými stenami - privarte k varu.
5. Rezance varte vo vriacom oleji do zlatohneda, odstráňte štrbinovou lyžičkou alebo odlievacou panvicou, vypusťte.
6. Zmiešajte med a 1 šálku cukru, povarte.
7. Z chladenej rezance vo veľkej mise vytvorte šmýkač s rukami.
8. Nalejte kopec do medového roztoku.
9. Pohode. Vyberte z misky najprv jej spustením do horúcej vody.

Koláč by mal stáť jeden deň, potom rezance budú nasýtené medom, na túto chuť nikdy nezabudnete, akonáhle to vyskúšate, budete variť znova a znova. Ale najzaujímavejšie je, že tento koláč môžete s vami skladovať mesiac bez chladničky a nebude zlý. Skúste tento zázrak, nebudete sklamaní. "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! Dajte pozor na jablkový koláč Tsvetaevsky a jablkové koláče TOP-3, ktorých chuť dobyla celý svet.