Každá žena v domácnosti sa musela stretnúť s takouto situáciou, keď sa náhle objavili hostia pri dverách. Je zrejmé, že v každej domácnosti je čaj, ale to, čo sa podáva s teplým nápojom, je ďalšou otázkou. Najrýchlejším a najjednoduchším spôsobom, ako sa z tejto situácie dostať, je preto urobiť rýchly koláč.

Kondenzovaný koláč

Miska je pripravená rýchlo a ľahko. Chuť je jemná a vzdušná. Kľúčom k tomuto receptu je varené kondenzované mlieko.

zloženie:

• pohár múky;
• 1 balenie prášku do pečiva;
• pohár cukru;
• pohár mlieka;
• asi 4 vajcia;
• 0,5 plechovky vareného kondenzovaného mlieka;
• 50 gramov hrozienok.

príprava

1. Najprv musíte poraziť vajíčka 2/3 kondenzovaného mlieka. Je lepšie použiť mixér alebo mixér. Ručné dosiahnutie požadovaného výsledku bude ťažké.
2. Preosejte múku a pridajte hrozienka, ktoré boli predtým umyté vriacou vodou. Poraziť.
3. Nalejte cesto do formy a pečte na miernom ohni asi pol hodiny.
4. Zostávajúce kondenzované mlieko mierne zohrejte a nalejte na hotový koláč. Vložte do vypnutej teplej rúry na impregnáciu.

Hotový koláč s vareným kondenzovaným mliekom po úplnom vychladnutí možno posypať práškovým cukrom alebo strúhanou čokoládou. Všetko dômyselné je jednoduché!

Čokoládový koláč

Na prípravu takéhoto jedla nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti. Stačí presne sledovať recept, dávky a tipy, ktoré sú uvedené nižšie.

zloženie:

• 3 vajcia
• štipka sódy / octu;
• 100 gramov cukru alebo prášku;
• pár lyžičiek kakaa;
• 100 gramov margarínu / masla;
• pohár kefíru alebo ryazhenky;
• múka (také množstvo, aby sa cesto stalo konzistenciou kyslej smotany);
• kondenzované mlieko (varené).

príprava

1. Najprv musíte dôkladne poraziť cukor s vajíčkami.
2. Po úplnom rozpustení môžete pridať rozpustený krémový margarín alebo maslo.
3. Ďalším krokom je kefir. Pridajte a premiešajte.
4. Potom do zmesi nalejte kakao, uhaste sódu octom.
5. Múka je poslednou fázou. Je dôležité uistiť sa, že v teste nezostali žiadne zhluky.
6. Cesto je vizuálne rozdelené na 2 - 3 diely a striedavo pečené asi 45 minút.
7. Ochladené koláče sa namažú prevareným kondenzovaným mliekom a nechajú sa niekoľko hodín na impregnácii ochladiť na chladnom mieste.

Kefový koláč s vareným kondenzovaným mliekom je veľmi chutný. Ako krém môžete použiť zakúpené (hotové) kondenzované mlieko. A môžete si to uvariť sami, je to omnoho chutnejšie, hoci na jeho prípravu budete musieť stráviť najmenej tri hodiny.

Koláč s kondenzovaným mliekom a orechmi

Aký by mohol byť najlepší doplnok k čaju, ak nie kúsok koláča? Upozorňujeme na jednoduchý recept, ktorý si nevyžaduje veľa času na prípravu.

zloženie:

• kyslá smotana - 1 pohár;
• cukor - 0,5 šálky;
• maslo alebo margarín - 1 balenie (180 - 200 g);
• vajcia - 3 kusy;
• vanilka - 1 vrecko;
• múka;
• kakao - 1 polievková lyžica;
• varené kondenzované mlieko - 1 plechovka;
• vlašské orechy ošúpané a nasekané - 1 šálka.

príprava

1. Kombinujte cukor s vajcami a porazte čo najdlhšie.
2. Potom do tejto zmesi nalejte roztavený tekutý olej / margarín a vanilku.
3. Po nich bude nasledovať kyslá smotana. Všetko je zmiešané.
4. Na konci leží múka. Musíte dosiahnuť cesto.
5. Rozdeľte zmes na dve časti a do jednej z nich vložte kakao. Zamiešame.
6. Pečieme asi 25 minút.
7. Pripravujeme kondenzované mlieko. Za týmto účelom sa oplatí trochu zahriať.
8. Na vychladený koláč naneste kondenzované mlieko a posypte orechmi.
9. Ďalej leží druhý koláč na vrchu a postup sa opakuje.

Po stranách koláča sa tiež odporúča obaľovať a posypať orechmi. Koláč s vareným kondenzovaným mliekom a vlašskými orechmi bude potrebné vložiť do chladničky na namočenie na pár hodín. Bon chuť!

Krátky koláč s kondenzovaným mliekom

S prípravou tohto koláča sa vyrovná aj začiatočník. Pieskové pochúťky sa ľahko varia. A čo je najdôležitejšie - táto lekcia nezaberie veľa času a nemusí stráviť celý deň v kuchyni.

zloženie:

• 200 gramov sladkého pečiva;
• 50 gramov krémového margarínu;
• 1,5 šálky vareného kondenzovaného mlieka;
• 0,5 citrónov;
• 3 vajcia (žĺtok);
• pár lyžičiek pražených arašidov;

príprava

1. Prvým krokom je rozdrviť sušienky na malé drobky. Túto úlohu môžete vykonať manuálne alebo pomocou mixéra.
2. Potom zoberte zjemnený krémový margarín (môže byť maslo) a opatrne votrite do rozdrvených cukroviniek, až kým sa zmes nestane homogénnou.
3. Potom sa forma odoberie a lubrikuje. V oblasti je rozmiestnený druh koláča, ktorý je rovnomerne rozložený po celej oblasti.
4. Kondenzované mlieko sa osobitne zahrieva (nie príliš) na mäkšie. K tomu sa pridávajú žĺtky, drvené arašidy a šťava z polovice citróna. Zmieša sa.
5. Výsledná zmes sa naleje na koláč a vloží do pece na pečenie, čo trvá asi 30 minút.

Taký koláč s vareným kondenzovaným mliekom môže prekvapiť každého človeka svojou neobvyklou chuťou. Všetko získajú tí, čo sa snažia a snažia. Veľa šťastia

Kondenzované sušienky

Piškótový tortu - zároveň jednoduchý a ťažko pripraviteľný koláč. Vôbec sa ukázalo, že je svieža, vysoká, bez chuti sódy. V tomto recepte sa odhalia všetky tajomstvá a jemnosti jeho úspešnej prípravy.

zloženie:

• 5 stredných vajec;
• 1 šálka cukru
• 1 šálka múky
• 1,5 šálky vareného kondenzovaného mlieka.

príprava

1. Na začiatok treba povedať, že vajcia by mali byť z chladničky (v chlade). Sú umiestnené v úzkej, ale vysokej kapacite spolu s cukrom. Porazte dobre a dlho. Najlepšie je použiť výkonný mixér. Počas šľahania si môžete urobiť prestávky, ale nakoniec by mala byť ich množstvo dvakrát toľko.
2. Po zvýšení peny môžete jemne naliať múku a premiešať tak, aby nezostali žiadne zhluky.
3. Nalejte cesto do formy a pečte asi 40 minút.
4. Počkajte na úplné ochladenie a koláč rozdeľte na polovicu.
5. Stred namažte prevareným kondenzovaným mliekom.

Na piškótovom torte s vareným kondenzovaným mliekom je krém najlepšie pripravený samostatne, takže je chutnejší. Po zakúpení bežného kondenzovaného mlieka v obchode ho musíte variť 3 hodiny a to je všetko.

„Veľmi chutné“ vám praje dobrú chuť! A nezabudnite vyskúšať najchutnejší kondenzovaný mliečny koláč a rýchlo kondenzovaný mliečny koláč.