Tender buns

17-07-2019
Pečenie

Tender Buns

Moja rodina má radosť z domáceho pečenia. Kto z nás odmietne voňavé buchty? Varenie nežného, ​​mäkkého, neuveriteľne chutného drdolu pre vás nebude ťažké, pretože máte tento recept po ruke. Čerstvé buchty so syrom a karamelovou náplňou sa v ústach topia. Varte a presvedčte sa sami. Dnes, spolu s textom „Veľmi chutné“, chcem zdieľať recept na výrobu najchutnejších koláčov.

zloženie:

náplň:

  • syr;
  • karamel.

Cesto:

  • margarín - 200 gramov;
  • vajcia - 4 kusy;
  • mlieko - 3 poháre;
  • cukor - 1 šálka;
  • čerstvé kvasnice - 100 gramov;
  • jeden a pol kilogramu múky;
  • soľ;
  • vajcia na mazanie.

kropenia:

  • cukor;
  • Poppy.

Ponuka buchty. Krok za krokom recept

  1. Zmiešajte teplé mlieko s droždím a nechajte pôsobiť 15 minút.
  2. Roztavte margarín vo vodnom kúpeli.
  3. Porazte vajcia šľahačkou.
  4. Potom pridáme do mlieka vajcia, margarín, cukor, dve štipky soli a múku. Pre pečenie beriem preosiatu múku. Počas miesenia cesta pridajte múku po malých dávkach. Cesto na buchty by malo byť pružné a mäkké, ale nemalo by sa ani držať vašich rúk. Trvá mi trochu múky, ako je predpis.
  5. Výsledné cesto sa rozdelí na rovnaké gule.
  6. Každú guľu rozviňte valčekom a vytvorte zvitky v tvare zvitkov. Časť bagel vyrábame so syrovou náplňou a druhú karamelom.
  7. Vezmite namazaný plech na pečenie a dajte buchty.
  8. Buchty prikryte lepiacou fóliou a nechajte pôsobiť 30 minút.
  9. Pred pečením pečte buchty namazaným vajíčkom. Posypeme cukrom alebo makom.
  10. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 25 minút. Pozrite sa na buchty na buchty, keď už sú zapečené, môžete sa dostať z rúry.
  11. Varené buchty odporúčam namažiť hneď po rúre studeným mliekom, vďaka čomu budú dlhšie mäkké.

Takéto rožky podávam na stôl so šálkou horúceho mätového čaju. Dajte si pekný čajový večierok! Zdieľam túto metódu s vami na portáli Very Delicious. Mám pre vás veľa zaujímavých vecí. Napríklad chutné francúzske buchty a voňavé škorice.

Categories