Sušienkový koláč bez pečenia

Pre ľudí, ktorí neradi pracujú s pečením dlhý čas, je koláč zo sušienok bez pečenia dokonalý. Na prípravu tohto zákusku nie je potrebné biť a piecť sušienky alebo iné druhy cesta celé hodiny: stačí použiť hotový obchod. Keď som bol študent, naučil som sa to liečiť. V internátoch sa zvyčajne nachádza spoločná kuchyňa, v ktorej vždy existuje front. Dievčatá a ja sme videli recept na internete a rozhodli sme sa vyskúšať rýchlu možnosť vytvorenia chutného čaju.

zloženie:

• 500 gramov cookies (malo by byť polosladké);
• 500 gramov syra Ricotta;
• 100 gramov gréckeho jogurtu (môžete si vziať akýkoľvek iný alebo ho nahradiť 100 gramami kyslej smotany: hlavná vec je, že mliečny výrobok je hustý);
• 2 polievkové lyžice cukru (viac, ak máte radi dezerty, ktoré sú príliš sladké);
• 100 gramov mletej čokolády;
• 70 gramov kandizovaného pomaranča;
• 100 mililitrovej šálky silnej horúcej kávy.

Taliansky krém na tortu. Krok za krokom recept

Na náš taliansky koláč pripravíme s vami úžasne lahodný krém, ktorý pripomína krémovú masu s tiramisu. Na jeho vytvorenie musíte:

1. Vezmite veľkú sklenenú misku. Jeho veľkosť by mala byť vhodná na umiestnenie všetkých zložiek. Pridajte k tomu syr ricotta.
2. Pridajte jogurt. Tu môžete použiť grécky a akýkoľvek hustý jogurt a kyslou smotanou.
3. Berieme cukor a pridáme do syra dve alebo tri polievkové lyžice. Zmiešajte všetky produkty.
4. Začnite trieť čokoládu. Na tieto účely použijeme veľký strúhadlo. Po dokončení procesu pridajte triesky do misky so zvyškom ingrediencií. Zmiešajte s mliečnou hmotou.
5. Nalejte tu kandizované ovocie a tiež zasahujte.

Náš krém je pripravený. Mimochodom, rovnaká náplň sa používa pre sicílsky kánon: jednoducho nepridávajte jogurt. Teraz začíname proces zostavovania domáceho koláča bez pečenia.

Koláče bez pečenia. Krok za krokom recept

Recept na koláč bez pečenia je veľmi jednoduchý a nezaberie veľa času. Elegantný dezert si môžete vyzdvihnúť za pol hodiny.

1. Máme formu: môžete si vybrať úplne akékoľvek jedlo, akýkoľvek tvar. Odrežte kúsok pergamenu a zalepte na dno. Ak používate cookies obdĺžnikového tvaru, bude výhodnejšie použiť rovnaký tvar taniera.
2. Berieme dosku a nalejeme do nej našu kávu.
3. Berieme jeden cookie, jemne ho namočíme do kávy a rozložíme do formy.
4. To isté robíme so zvyškom cookies, kým sa spodná vrstva úplne nevytvorí.
5. Vytiahneme krém a lyžičkou dôkladne zakryjeme vrstvu krehkého pečiva.
6. Po položení na rovnakú technológiu druhá vrstva nášho koláča bez pečenia.
7. Krém natierame druhou vrstvou cookies.
8. Vytvorte toľko vrstiev, koľko potrebujete.
9. Posledný koláč cookie zostane bez smotany.
10. Na sporák sme položili železnú misku a rozpustili sme 100 gramov čokolády: týmto spôsobom rýchlo pripravíme čokoládovú polevu.
11. Ľadový koláč nalejeme z cookies bez pečenia. Dali sme to do chladničky: najmenej 3 hodiny.

Odporúčania a tipy

• Recepty na koláč bez pečenia doma neobsahujú presný údaj o type cookies, takže ich môžete použiť. Najchutnejší dezert sa získava s sušienkami pečiva a nesolenými sušienkami.
• Aby sa váš výtvor pri krájaní nerozpadol, mali by ste ho zakryť papierom na pečenie, už naolejovaným.
• Na vašu žiadosť môžete spestriť chuť koláča rôznymi druhmi ovocia, orechov, sušeného ovocia.
• Uistite sa, že pri namáčaní kávy sa cookies nezmočia úplne: inak nebudete môcť koláč zložiť.
• Koláč vložte do chladničky, aby smotanu dobre absorboval krém. Získate lahodný, jemný dezert.
• Rovnakým spôsobom môžete pridávať nielen celé koláče, ale aj torty porciované.
• Koláč môžete ozdobiť všetkými dostupnými prostriedkami: napríklad posypte cukrársky prášok, nakrájajte a šírte ovocie, kandizované ovocie; môžete ho naliať čokoládovou polevou.
• Môžete tiež rozdrviť cookies a posypať omrvinky na hornej a bočných stranách.

Teraz, poznajúc tajomstvá receptov na koláč zo sušienok bez pečenia, môžete rýchlo pripraviť chutný a jemný dezert. Vaši hostia budú túto pochúťku obdivovať. Podrobnejšie sa zoznámite s technológiou varenia na kulinárskej stránke „Milujem variť“: tu nájdete aj mnoho ďalších receptov zaujímavých a jednoduchých jedál, ktoré sa dajú ľahko pripraviť vo vašej vlastnej kuchyni.