Strúhaný koláč

Vážení priatelia, dnes vám chcem predstaviť recept, ktorý mi poskytla moja stará mama. Strúhaný koláč sa ukáže ako olíznutie prstov. Pripravuje sa veľmi jednoducho, preto ho často nazývam bičom. Niekedy varím s džemom a niekedy s jablkami. Vyskúšajte to a budete milovať.

Zložky

• vajcia - 2 kusy;
• múka - pol kilogramu;
• maslo - 200 gramov;
• cukor - 1 šálka;
• vanillin - pol lyžičky;
• prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
• džem - 200 gramov.

Strúhaný koláč s pečivom. Krok za krokom recept

1. Preosejte múku. To je veľmi dôležité pri výrobe cesta. Kvalita a chuť cesta bude oveľa lepšia.
2. Vložte maslo na panvicu a roztavte na miernom ohni.
3. Keď sa olej roztopí, ochladí sa a naleje sa na hlbokú dosku.
4. Tam posielame cukor, vajcia, vanilín. Všetko dôkladne premiešajte.
5. Pridajte do múky prášok do pečiva. Zmiešame všetko.
6. Potom pridajte múku do masla. Hotové cesto rozdelíme na 2 časti a vložíme na 1 hodinu do mrazničky. Distribuujeme druhú časť formulára, všetko zasekneme jamom.
7. Zvyšok cesta sú tri na strúhadle. Posypte sa hore.
8. Varte pri teplote 200 stupňov 25 minút.

Bon chuť!

Na výrobu tohto nezvyčajne chutného koláča nemusíte používať džem. Môže byť nahradený ktorýmkoľvek z vašich obľúbených džemov. S radosťou varte spolu s tímom Very Delicious. Nabudúce pripravíme koláč s koláčom s tvarohovou náplňou a lahodnými sušienkami.