Štíhly perník cookie

Dnes sa dozviete, ako uvariť kulinárske majstrovské dielo - chudé zázvorové sušienky. Jediné meno - perníkový koláč je už veľkou motiváciou pre jeho vytvorenie. Štíhle zázvorové sušienky s kakaom sú veľmi aromatické: vôňa zázvoru zhromaždí celú rodinu pri stole, a to aj bez vašej účasti. Vonku - vynikajúci svieži, vo vnútri veľmi mäkký. A čo je najdôležitejšie - varenie chudých perníkových koláčikov je veľmi jednoduché.

zloženie:

• preosiata múka - 1 šálka (150 gramov);
• zemiakový škrob - 70 gramov;
• cukor - 90 gramov;
• soľ - 0,5 čajovej lyžičky;
• prášok do pečiva - 1 lyžička so sklíčkom;
• korenie - 1 polievková lyžica;
• kakaový prášok - 40 gramov;
• jablkový džem - 0,5 šálky;
• rastlinný olej (slnečnicový alebo olivový) - 100 mililitrov;
• mandle (alebo akékoľvek iné orechy) - voliteľné.

Štíhly perník cookie. Krok za krokom recept

1. Berieme hlbokú misku, nalejeme do nej všetky suché prísady: múku 150 gramov, škrob potrebujeme 70 gramov, cukor 90 gramov, soľ - pol čajovej lyžičky, kakao - 40 gramov, prášok do pečiva a korenie.
2. Rastlinný olej nalejte na vrch a jemne premiešajte.
3. Potom zoberieme jablkový džem, nalejeme do objemu, dôkladne premiešame a cesto miesime. Cesto vyzerá tak drobivo, ale je veľmi lepkavé, príjemné a dobre drží svoj tvar, čo je dôležité.

Rada. Ak cesto nevytvára dobre, pridajte dve polievkové lyžice vody.

Rada. Môžete použiť akýkoľvek džem: napríklad citrón, pomaranč, ktorý sa vám páči - vyberte si podľa svojho vkusu.

1. Ďalšou vecou, ​​ktorú urobíme, je nastaviť rúru na zahrievanie a potom odvážne vyrezáme naše cookies. Vyrábame gule veľkosti orecha.
2. Ak je uviaznutých dosť guličiek, zoberte ich a položte na plech. Ľahko stlačte a pečeň poskytnite plochý tvar.
3. Na vrchole, ak je to potrebné, môžete dať mandľový orech.

Ležal som mandľový, pretože ho veľmi milujem. Môžete vložiť ľubovoľné - podľa toho, čo uprednostňujete.

1. Cookies pečieme v rúre pri teplote 190 stupňov, 10-15 minút.

Pôstne recepty sú dnes veľmi dôležité. Tieto cookies sa teda môžu jesť nalačno a samozrejme každý ďalší deň.

Sú to veľmi voňavé a chutné cookies. Perník cookie je kľúčom k dobrej nálade, pretože jeho príprava spôsobuje iba pozitívne emócie. Webová stránka „Milujem variť“ vie, ako vás potešiť: príďte - stále máme veľa receptov na neuveriteľne chutné pečivo na každý deň.