Oddychové karty
Mäkké jazyky uvarené v rúre sa zaslúžene stali jedným z najobľúbenejších druhov pečiva v mojej rodine. Chcem vám povedať, aké vynikajúce jazyky z listového pečiva z lístkového cesta a nemôžem! Pretože slová chutné a veľmi chutné nemožno opísať, musíte to vyskúšať! A ich varenie je také jednoduché, dokáže to aj nováčik v kuchyni. Napíšte si postupný recept, varte a ponáhľajte sa, aby ste ošetrili svoju rodinu sladkosťami. Môžete tiež zavolať susedom, existuje veľa šupinatých jazykov!
zloženie:
- múka - 3 šálky + 2 polievkové lyžice;
- voda - 1 šálka;
- soľ - 1 čajová lyžička;
- vajce - 1 kus;
- niekoľko kvapiek citrónovej šťavy;
- olej - 250 gramov.
Nadýchané jazyky. Krok za krokom recept
- Miesenie cesta: múku zmiešajte s vodou, osolte vajíčko a pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
- Z výsledného cesta vyvaľkajte malý koláč.
- Zmäknuté maslo zmiešajte s dvoma polievkovými lyžicami múky a potom vložte maslo a múku do koláča a cesto zložte do obálky.
- Cesto prikryte uterákom a chladte 20 minút.
- Vyberte cesto z chladničky a znova ho rozviňte, ale urobte ho iba jedným smerom. Zložte ju do obálky a vložte ju do chladničky na približne 15 minút a potom tento postup opakujte znova.
- Teraz pripravíme jazýčky na fajčenie - cesto rozvaľkáme do vrstvy s hrúbkou 1 cm. Cesto nakrájajte na obdĺžnikové kusy a každý kus posypte cukrom.
- Navlhčite plech na pečenie vodou, položte jazyky a pečte pri teplote 200 - 220 ° C, až kým sa neuvaria.
Preto sú šupinaté jazyky pripravené. Zostáva len odobrať vzorku a pripraviť ďalšiu porciu. Nielen moja rodina miluje moje domáce lístkové cesto s cukrom, ale každý, koho liečim, žiada o recept! "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! A nezabudnite vyskúšať varenie cookies na panvici a perníkových cookies.