Najchutnejšie čokoládové želé

Milujem len čokoládu. A čo ty? Pripravený jesť v akejkoľvek forme av akomkoľvek množstve (aj keď viem, čo je škodlivé). Ak ste milovníkmi čokolády ako ja, potom s vami podám recept na jednoducho božskú čokoládovú želé. Urobte to veľmi rýchlo a chuť je úžasná. Som si istý, že toto bude teraz vaše obľúbené jedlo vašej rodiny.

zloženie:

• mlieko - 300 ml;
• cukor - 20 - 30 gramov;
• čokoláda zo 75% kakaa - 50 gramov;
• želatína - 10 gramov;
• voda - 30 mililitrov.

Najchutnejšie čokoládové želé. Krokové varenie

1. Berieme malú nádobu, vložte do nej želatínu a naplňte ju vodou. Dobre premiešajte a nechajte na stole 15 minút, aby sa želatína napučala.
2. Teraz potrebujeme panvicu. Nalejte mlieko a pridajte granulovaný cukor. Položili sme nádobu na sporák a neprestajne sme ju privádzali do varu.
3. Keď tekutina vrie, vyberte ju z tepla a pridajte čokoládu, v ktorej najmenej 75% kakaa. Čokoláda sa nemusí trieť ani jemne drviť, stačí sa rozdeliť na kocky a topí sa v horúcom mlieku. Musíte sa miešať s metla, kým sa úplne nerozpustí.
4. Ak uplynulo 15 minút a želatína napučala, pridajte ju do kvapaliny a rozpustite, dobre premiešajte.
5. Takmer hotovo. Teraz musíte naliať čokoládové mlieko do foriem. Na cupcakes používam silikón. Môžete si vziať akýkoľvek. Vhodné sú malé sklenené alebo kovové nádoby, a to aj veľké, iba ich bude treba dlhšie uchovávať v chladničke a hotová želé by sa mala pred podávaním rezať.
6. Keď sa tekutina vyleje, odošlite ju do chladničky na 2 hodiny (ak je veľká, nechajte ju dlhšie).
7. Hotová želé môže byť podávaná v rovnakej nádobe, v ktorej bola ochladená, alebo môže byť prenesená na taniere. Je celkom ľahké prejsť zo silikónovej formy, je mäkká, je s ňou pohodlné pracovať, želé sa nerozbije. A ak ste použili kovovú alebo sklenenú formu, na chvíľu ju ponorte do horúcej vody, potom ju jednoducho otočte a želé sa ľahko objaví.
8. Podávajte čokoládovú želé s ovocím alebo ovocím. Vrchná časť môže byť zdobená listom mäty.

Jedná sa o veľmi jednoduché jedlo, povedzte svojmu dieťaťu, ako si pripraviť najchutnejšiu čokoládovú želé, a poteší vás chutnými pochúťkami. Úžasnú čokoládovú príchuť želé ocení všetky sladké zuby. Navštívte web „Delicious“, stále máme veľa vynikajúcich receptov na vaše kulinárske diela. Bon chuť!