Mrkvový surový potravinový koláč

Ponúkam jednoduchý recept na úžasný mrkvový surový potravinový koláč: tento dezert sa pripravuje bez cukru, múky, vajec a pečiva. Žiadna zo zložiek nepodlieha tepelnému ošetreniu, čo znamená, že si zachováva všetky užitočné vitamíny a vlastnosti, ktoré tak veľmi potrebujeme. Koláč je veľmi jemný, voňavý a krásny. Je tak chutné, že nikto nebude hádať, že mrkva je v zložení. To vôbec nekazí chuť, ale dáva dezertu bohatosť a krásnu farbu.

zloženie:

základňa:

• 1,5 šálky ovsených vločiek (mleté ​​ovsené vločky v mlynčeku na kávu);
• pol pohára kokosu;
• pol čajovej lyžičky škorice;
• 2 veľké mrkvy;
• 1 šálka ananásu;
• 1 pohár dátumov;
• sladidlo (agávový sirup alebo med) - podľa chuti.

krém:

• 2 polievkové lyžice kokosového oleja;
• 300 gramov kešu (namočených vo vode cez noc);
• šťava z polovice citróna;
• sladidlo (agávový sirup alebo iné sladidlo) - podľa chuti.

Mrkvový surový potravinový koláč. Krok za krokom recept

1. Najprv musíte pripraviť kešu orechy vopred: musí byť namočený do vody na noc.
2. Urobme krém. Vezmáme kešu nasiaknutú vodou, pridáme citrónovú šťavu, kokosový olej, agávový sirup (môžete si vziať aj ďalšie sladidlo) a poraziť mixérom alebo kuchynským strojom, kým nebude hladký.
3. Pripravíme základ. Berieme mrkvu, umyjeme ju, olúpeme, nakrájame na kruhy a pomeleme ju mixérom alebo kuchynským strojom.
4. Do mrkvy pridáme nakrájaný ananás, škoricu, ovsené vločky, kokos, rande a všetko nasekáme mixérom alebo kuchynským strojom.
5. Postupujeme k tvorbe koláča. Máme formu, ktorá je najlepšie oddeliteľná, a rozložíme polovicu mrkvovej zmesi a rovnomerne ju rozložíme.
6. Na vrch mrkvovej zmesi rozotrite tretiu časť krému, rovnomerne rozloženú a vložte do mrazničky, kým krém úplne nestvrdne.
7. Na tvrdený krém rovnomerne rozložte druhú časť mrkvovej zmesi a znova vložte do mrazničky, kým nestvrdne.
8. Potom odstráňte odnímateľnú formu a hornú časť a boky koláča namažte zvyškom smotany.
9. Koláč môžete ozdobiť vlašskými orechmi.

Mrkvový koláč so syrovou potravou je hotový - je to iba funky dezert: veľmi chutný a zdravý. Vezmite si recept pre seba: a potešte svojich blízkych dobrotami. Táto pochúťka je dokonale uložená v chladničke - a každý deň sa stáva aromatickejšou a jemnejšou. Na stránke „Veľmi chutné“ nájdete omnoho viac zaujímavých a originálnych receptov na dezerty zo surového jedla. Bon chuť k jedlu - a varte s radosťou.