Lahodný tortu bez pečenia "nežnosť"
11-02-2019
Pečenie
Lahodný tortu bez pečenia „nežnosť“ sa stane skutočnou pochúťkou na vašom stole. Minimálny čas a elegantný dezert vás poteší jemnou chuťou, ktorá sa topí v ústach. S každou lyžičkou chcem viac: koniec koncov, kombinácia smotany s koláčom cesta vytvára iba rajský tandem. Takže s vami zdieľam recept na tortu Tenderness bez pečenia: užite si nádherný čajový večierok spolu s najchutnejším dezertom.
zloženie:
- 200 gramov sušienok (slaná krekra);
- 3 kuracie vajcia;
- 250 gramov kondenzovaného mlieka;
- 400 ml mlieka (asi dve poháre);
- pol lyžičky vanilkového cukru;
- 200 gramov masla;
Na polevu koláča:
- 4 polievkové lyžice cukru;
- 4 polievkové lyžice kakaa;
- 12 polievkových lyžíc mlieka.
Lahodný tortu bez pečenia. Krok za krokom recept
- Varenie koláča bez pečenia čokoládou by malo začať šľahaním vajec. Vezmeme ich do pracovnej nádoby a rozbijeme ich vidličkou alebo šľahačkou, až kým sa nevytvorí homogénna hmota.
- Berieme mlieko, nalejeme do šľahačky. Pridajte kondenzované mlieko, pridajte vanilkový cukor. Miešajte všetky ingrediencie do hladka.
- Zapálime horák na malom ohni, dáme nádobu so šľahačkou a za stáleho miešania uvedieme zmes do varu. Varte asi 2 minúty a vyberte krém z ohňa: mal by trochu zhustnúť. Potom odložte stranou.
- Zatiaľ čo náš krém ochladzuje, zvážte postupnú prípravu čokoládovej polevy na tortu bez pečenia z cookies. Do kovovej nádoby nalejte cukor, pridajte kakao a jemne premiešajte šľahačkou alebo lyžičkou.
- Keď je hmota homogénna, nalejte mlieko. Zmiešajte všetky ingrediencie tak, aby sa v nich nenachádzali hrudky.
- Horák zapneme na miernom ohni a za stáleho miešania varíme, až kým nevznikne homogénna konzistencia. Odstránime a odložíme stranou.
- Maslo nakrájajte na malé kocky a nalejte do vhodnej misky (malo by byť pri izbovej teplote). Vezmite mixér a jemne ho porazte. Potom sa ochladená smotana na lahodný koláč bez pečenia s kondenzovaným mliekom naleje do olejovej hmoty. Zmiešajte do homogénnej konzistencie a porazte mixérom.
- Všetky komponenty koláča na predpis bez pečenia s čokoládovou polevou sú pripravené. Teraz začnime zbierať.
- Pre väčšie pohodlie beriem nádobu na pečenie, prikryte ju pergamenom. Berieme cookies a položíme prvú vrstvu najchutnejšieho koláča bez pečenia „nežnosti“. Namažte rovnomernou vrstvou krému, potom vytvorte druhú vrstvu a tiež namažte krémom: urobte to dovtedy, kým nedôjde cookie. Potom vyplňte hornú časť koláča čokoládovou polevou.
- Dort „Tenderness“ sme vložili podľa domácej receptúry bez pečenia niekoľko hodín v chladničke.
Veľmi jemný a voňavý koláč bude skutočným potešením. A aké chutné je v kombinácii s čajom alebo silnou kávou! Vyskúšajte to a nebudete ľutovať! Na stránke „Veľmi chutné“ nájdete omnoho viac receptov na torty s ľahkým a ústnym zalievaním.