Kyslá smotana "striped"
10-05-2019
Pečenie
Nedávno som pripravoval kyslou smotanovú tortu „Pruhované“, ktorá nezostala bez radosti príbuzných a pozornosti. Zdieľam s vami, moji drahí čitatelia, tento úžasný recept, ktorý budete môcť oživiť za jednu hodinu a 20 minút.
zloženie:
Na skúšku:
- vajcia - 5 kusov;
- cukor - 1 šálka;
- múka - 1,5 šálky;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice;
- maslo - 50 gramov;
- prášok do pečiva - 1 vrecko;
- vanilkový cukor - 0,5 vrecúška;
- soľ - 1 štipka.
Pre smotanu:
- kyslá smotana 25% - 300 gramov;
- cukor - 3 polievkové lyžice;
- vanilkový cukor - 0,5 vrecúška;
- arašidy - 1 šálka.
Na dekoráciu:
- čokoláda - 50 gramov;
- nakrájané orechy - 20 gramov.
Kyslá smotana "Striped". Krok za krokom recept
- Vajcia porazte cukrom a vanilkovým cukrom, pridajte rozpustené maslo a štipku soli, potom múku a premiešajte, kým nebude hladká.
- Nalejte cesto na zakrytú pergamenovú formu, pečieme v peci predhriatej na 190 stupňov po dobu 35 minút.
- Skontrolujte pripravenosť koláča špáradlom a vyberte ho z rúry.
- Po ochladení vyberte z formy a nakrájajte na tri koláče.
- Koláče namočte do likéru alebo koňaku.
- Pripravte smotanu: kyslú smotanu porazte cukrom, pridajte drvené arašidy.
- Koláče obaľujte smotanou, ozdobte prúžkami, čokoládou a arašidmi, to je názov našej veľryby.
- Hotový koláč nechajte niekoľko hodín, najlepšie v chladničke na noc.
Tento recept nevyžaduje žiadne super kulinárske schopnosti. Preto odvážne začnite variť a nebojte sa - výsledok prekročí všetky očakávania. Tiež vyskúšajte tento koláč s rôznymi krémami, napíšte recenzie do komentárov, opýtajte sa, či nie je niečo zrozumiteľné. A nezabudnite vyskúšať rýchly kefírový koláč a čokoládový koláč so slivkami a kyslou smotanou.
Stránka „Rád varím“ vám s potešením ponúka mnoho receptov na rôzne chutné pečivo.