Krémový čokoládový dezert vo dne iv noci
Aká sviatok bez zákusku? Nevieš si to predstaviť? Taktiež zastávam názor, že dezert by mal byť prítomný na každej dovolenke, pretože toto je posledná časť, ktorá zanecháva po pamiatke stopy po zhromaždeniach. Ale ako obvykle, nedosiahne dezert, pretože každý je už plný a nakŕmený skládkou, ktorú musíte dať svojim hosťom. Každá domácnosť v notebooku má však pravdepodobne jedlo, ktoré nikto nikdy neodmietol. Takže mám taký recept, ľahký, chutný a krásny krémový čokoládový dezert „Deň a noc“.
zloženie:
- želatína - 25 gramov;
- čokoláda (biela a čierna) - každá 1 bar;
- krém - 250 gramov;
- cukor - 4 polievkové lyžice.
Krémový čokoládový dezert „Deň aj noc“. Krok za krokom recept
- Namočte želatínu do 140 ml prevarenej vody a nechajte jednu hodinu.
- Potom ju privarte do varu, ale nevarte.
- Pohode.
- Rozpustite bielu a čiernu čokoládu vo vodnom kúpeli a ochladte.
- Šľahačka s cukrom.
- Rozdeľte ich na dve polovice. V jednej časti pridajte horkú čokoládu, v druhej bielu, oddeľte želatínu a nalejte do smotany, premiešajte.
- Usporiadajte bielu suflé do pohárov alebo šálok, vložte ju do chladničky pod uhlom, po stuhnutí nalejte tmavou a vložte ju do chladničky na 4-7 hodín, kým úplne neztuhne.
Ako ozdobíte dezert „Deň a noc“, záleží na vašom vkusu, vynaliezavosti a zručnosti. Na najluxusnejšom stole získa tento dezert prvé miesto! Najmä pre „Veľmi chutné“. A nezabudnite vyskúšať mliečny dezert Plombir a 5 najlepších chutných dezertov bez pečenia z „Veľmi chutné“.