Konzervovaný melón - rýchly a ľahký spôsob

Konzervovaný melón je originálne zimné občerstvenie. Jeho marináda vyzerá ako paradajka a chuť je dosť pestrá a príjemná. Recept na konzervovaný melón je pomerne jednoduchý, myslím si, že to zvládne každá žena v domácnosti.

zloženie:

• Melón - 2 kilogramy.

Pre marinádu:

• soľ - 1 polievková lyžica;
• cukor - 2 polievkové lyžice;
• ocot 9% - 3 polievkové lyžice.

Krok za krokom recept na konzervovaný melón:

1. Nalejte vrúcu vodu na melón, nakrájajte na plátky a potom rozdelte každý plátok na polovicu.
2. Zložte melón do pripravených litrových pohárov.
3. Varte marinádu, varte.
4. Nalejte melón do pohárov s horúcou marinádou a sterilizujte poháre s melónom v rúre po dobu 15 - 20 minút, potom stočte.
5. Hotové melóny skladujte na chladnom mieste.

Podávajte konzervovaný melón ako predjedlo pre akúkoľvek oslavu, prekvapte svojich hostí a vychutnajte si originálny vkus.

Vynikajúce pre vás prípravy a chuť k jedlu!

A tu je ďalší spôsob, ako konzervovať melón bez sterilizácie.