Kláštorný koláč

Vážení priatelia, odporúčam vám uvariť úžasne vynikajúci kláštorný koláč. Príprava tohto koláča je pomerne jednoduchá. Pod receptom je videorekordér. Koláč sa ukáže len olízať prsty. Jemná škorica, ľahká konzistencia - stopercentný koláč! Vyskúšajte to a budete milovať.

zloženie:

• múka - 2 šálky múky;
• cukor - 1 šálka cukru;
• rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
• prášok do pečiva - 10 gramov;
• čaj - 1 taška;
• džem - 2 polievkové lyžice so sklíčkom;
• škorica - 1 čajová lyžička;
• práškový cukor - na dekoráciu.

Kláštorný koláč. Krok za krokom recept

1. Nalejte čajové vrecúško s vodou.
2. Pridajte čaj do džemu a premiešajte. Premiešajte a nechajte vychladnúť.
3. V ďalšom kroku zmiešame suché prísady. Urobte to šálkou, vylejte prášok do pečiva, škoricu, cukor.
4. Zmiešame všetko.
5. Potom pridajte preosiatu múku.
6. Zmiešajte, urobte dieru a nalejte čaj a rastlinný olej.
7. Všetky sa dobre premiešajú.
8. Pekáč zakryte pergamenovým papierom a vylejte cesto.
9. Cesto rozdeľujeme vo forme a posielame ho do predhriatej rúry.
10. Pečieme 20-25 minút pri 180 °.

Existuje legenda, že predtým v chatách o sviatkoch ľudia pripravovali kláštorný koláč a pozvali príbuzných a priateľov na návštevu na liečbu. To bolo veril, že čím vyšší koláč, tým väčšie bohatstvo v dome. Varte iba najchutnejšie recepty spolu s textom „Veľmi chutné“. Upozorňujeme tiež na recept na jablkový koláč s mandľami a koláč „Babičkinej servítky“.