Funky ovsené sušienky

Úžasné ovsené sušienky v tomto klasickom domácom recepte na pečenie sú neuveriteľne chrumkavé. Cookies s medom sú tak chutné, že doslova miznú a topia sa pred našimi očami: je úplne nemastný, suchý, drobivý. Nie je zbytočné, že domáce ovsené sušienky sú jedným z najobľúbenejších dezertov: koniec koncov sa na ich výrobu používajú najjednoduchšie - a užitočné potraviny. Proces miesenia cesta je jednoduchý, dokonca aj začínajúce hostesky sú schopné a výsledok je úžasný.

zloženie:

• ovsené vločky (malé) - 120 gramov;
• javorový sirup alebo med - 4 lyžičky;
• trstinový cukor - 60 gramov;
• maslo - 80 gramov;
• 60 gramov vlašských orechov;
• 120 gramov múky;
• 4 polievkové lyžice vody;
• 6 gramov sódy;
• štipka škorice.

Funky ovsené vločky cookies. Krok za krokom recept

1. V hlbokej miske zmiešajte nasledujúce prísady: škorica, múka, ovsená kaša, nakrájané vlašské orechy a trstinový cukor. Dobre premiešajte.
2. Maslo rozpustite na miernom ohni. V ňom, priamo v ohni, pridajte javorový sirup (môže sa nahradiť tekutým medom). Príležitostne zamiešajte.
3. Nalejte sódu s vriacou vodou (4 polievkové lyžice podľa receptu) a dobre premiešajte.
4. Nalejte sódu do roztopeného masla. Miešajte, vyberte z tepla a olejovú zmes nalejte do misky suchého jedla.
5. Celú zmes rýchlo zmiešame so silikónovou špachtľou.
6. Rada. Ak sa cesto počas miesenia rozpadne, pridajte trochu vody.
7. Pečiacu fóliu prikryte pergamenom alebo papierom na pečenie (netreba ju mazať).
8. Vezmite asi polievkovú lyžicu cesta a vytvorte guľôčku (valte sa po dlaniach). Drvíme, aby sme urobili guľatý koláč a položili ho na plech. Z tohto množstva cesta sa získa 18 ovsených vločiek.
9. Pečiacu misku s ovsenými sušienkami posielame do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 10-15 minút.
10. Ovesné sušienky sa môžu variť nielen s vlašskými orechmi. Rozinky sú veľmi bežné v receptoch z ovsených vločiek a to všetko preto, že tento produkt je celkom bežný - a vyžaduje si veľmi málo. Zároveň sa výrazne zlepšuje chuť cookies. Okrem toho sa hrozienka odporúčajú používať nielen v recepte, ale aj na zdobenie dezertov pripravených na pečenie.

Domáce ovsené sušienky s vlašskými orechmi sú veľmi chutné s mliekom alebo sladkým čajom. Deti budú mať radosť. Chuť ovsených vločiek sa dá zmeniť, ak roztiahnete jeden kruh silným džemom alebo džemom a druhý prikryte. Ovsené sušienky s vlašskými orechmi, posypané práškovým cukrom, vyzerajú nádherne. Vo všeobecnosti vyskúšajte, experimentujte a užívajte si jemné klasické pečivo. Na našej stránke „Veľmi chutné“ nájdete omnoho viac receptov na tradičné (nielen) pečenie.