Dýňový koláč s orechmi

Úprimne priznávam, malý tekvicový fanúšik, ale po uvarení tekvicového koláča s orechmi som skutočne potešený. Jemná textúra koláča, neuveriteľne vzdušná a zároveň porézna, poskytuje skutočnú chuťovú radosť! Ako urobiť tekvicový koláč rýchlo a chutne, poviem vám krok za krokom popis, určite sa vám bude páčiť!

zloženie:

• múka - 550 gramov;
• cukor - 300 gramov;
• pečená tekvica - 600 gramov;
• vanilkový cukor - 10 gramov;
• škorica - 5 gramov;
• margarín - 200 gramov;
• orechy - 100 gramov;
• 4 vajcia
• prášok do pečiva - 30 gramov.

Dýňový koláč s orechmi. Krok za krokom recept

1. Najprv musíte piecť tekvicu.
2. Potom lyžičkou vyberte všetko mäso v miske.
3. Porazte ho mixérom, premieňajte ho na ovsenú kašu, pridajte do tekvicovej hmoty vajcia a cukor.
4. Oddelene zmiešajte škoricu, múku a prášok do pečiva.
5. Margarín nakrájajte múkou s nožom. Všetko rozdrvte na drobky. Môžete pridať roztavený margarín, nebude to mať vplyv na konečný výsledok.
6. Ďalej skombinujte tekvicovú hmotu s múkou. Miešajte, malo by sa ukázať ako hustá kyslá smotana. Nezabudnite pridať orechy podľa chuti.
7. Formu namažte, nalejte cesto a odošlite do pece, predhriatej na 180 ° C, asi hodinu.
8. Po vychladnutí koláča ho môžete ozdobiť práškovým cukrom.

Počul som, že tento koláč sa tiež nazýva americký tekvicový koláč. Neviem prečo, ale určite viem jednu vec - NIE JE chutnejší tekvicový koláč a to je pravda! Bon chuť! Cook s "Milujem variť", všetko je vynikajúce s nami! Nezabudnite vyskúšať tekvinové muffiny a tekvicu s tvarohom.