Dort "anthill"

Vždy som si uvaril tortu Anthill, keď som bol malý, a keď moja matka uvarila hlavné jedlá na sviatky a nemal dostatok času na tortu, dala mi kondenzované mlieko, sušienky a začala som variť bez toho, aby som sa opýtala na čo, už som pochopila, že Toto je môj obľúbený koláč Anthill. Môže sa pripraviť zo súborov cookie, ale teraz ho pripravíme novým spôsobom, z cesta.

zloženie:

pre test:

• kyslá smotana - 200 gramov;
• múka - 1,5 šálky;
• cukor - 1/2 šálky;
• maslo - 200 gramov;
• sóda - 1/2 čajovej lyžičky;
• soľ - 1 štipka;
• polevový cukor a makové semená na dekoráciu.

Pre smotanu:

• varené kondenzované mlieko - 1 plechovka;
• olej - 200 gramov.

Dort "Anthill". Krok za krokom recept

1. Preosejte múku a premiešajte všetky prísady do cesta a mieste cesto.
2. Cesto prejdite mlynčekom na mäso, aby sa po pečení ukázalo ako sušienka. Položte cesto na plech a oddeľte ho rukami.
3. Zahrejte rúru na 180 stupňov a vložte cesto do cesta. Cesto pečieme až do varenia.
4. Vytvorte krém. Na panvici zmiešajte kondenzované mlieko s maslom.
5. Po vychladnutí hotového cesta pokračujte ďalej. Hotové cesto rozdrvte na malé kúsky v panvici a zmiešajte so smotanou.

Dajte koláč vo forme mravca a ozdobte námrazovým cukrom a makom. Nechajte stáť niekoľko hodín v chladničke, aby sa nechal vsiaknuť, a môžete vám slúžiť. Dajte si pekný čajový večierok od I Love Cooking! Pokúste sa vyrobiť klasický mramorový koláč a mramorový koláč zo súborov cookie.