Domáce ovocné koláče
15-02-2019
Pečenie
No, povedzte mi, aký druh hostesky nechce potešiť svoju rodinu s lahodným dezertom a zároveň sa nezdržiavajú v kuchyni - domáci ovocný koláč vás ohromí ľahkosťou prípravy a vynikajúcou chuťou. Možno bude pripomínať niekomu známeho dezertu Tiramisu, ale bez preháňania poviem, že je omnoho chutnejšia, jemnejšia a aromatickejšia!
zloženie:
- konzervovaný ananás - 400 gramov;
- jogurt - 400 ml;
- tukový krém - 400 ml;
- 5 čajových lyžičiek želatíny;
- 3 polievkové lyžice cukru;
- citrónová kôra;
- vanilkový cukor;
- dámske prsty alebo savoyardi cookies - 200 gramov.
Domáce ovocné koláče. Krok za krokom recept
- Začnime želatínou. Za týmto účelom ho rozpustite vo vode. 3 polievkové lyžice vody na 5 čajových lyžičiek želatíny. Nechajte pôsobiť 10 minút.
- Želatínu zahrievajte, až kým sa pri malom ohni nerozpustí, nepriveďte k varu.
- Šľahačkou smotanu.
- Jemne nakrájajte ananásy, pridajte ich do jogurtu, pridajte do nich cukor, vanilku, citrónovú kôru a želatínu.
- Potom jemne vstúpte do šľahačky.
- Vezmite jedlo a začnite pripravovať koláč. Každý koláč ponorte do ananásovej šťavy a položte na misku, na vrchnú vrstvu smotany, takže vrstvy zopakujte.
- Ovocný koláč zabalte do lepiacej fólie a niekoľko hodín chladnite.
Domáci ovocný koláč sa javí ako oblak - našuchorený a jemný a nenápadná aróma ananásu len zvýrazňuje jeho šarm! A nezabudnite vyskúšať lahodný a jemný čerešňový koláč a najjednoduchší a najchutnejší koláč.
Bon chuť! Varte s nápisom „Milujem variť“. všetko je tu chutné!