Domáce ovocné koláče

15-02-2019
Pečenie

Domáce ovocné koláče

No, povedzte mi, aký druh hostesky nechce potešiť svoju rodinu s lahodným dezertom a zároveň sa nezdržiavajú v kuchyni - domáci ovocný koláč vás ohromí ľahkosťou prípravy a vynikajúcou chuťou. Možno bude pripomínať niekomu známeho dezertu Tiramisu, ale bez preháňania poviem, že je omnoho chutnejšia, jemnejšia a aromatickejšia!

zloženie:

  • konzervovaný ananás - 400 gramov;
  • jogurt - 400 ml;
  • tukový krém - 400 ml;
  • 5 čajových lyžičiek želatíny;
  • 3 polievkové lyžice cukru;
  • citrónová kôra;
  • vanilkový cukor;
  • dámske prsty alebo savoyardi cookies - 200 gramov.

Domáce ovocné koláče. Krok za krokom recept

  1. Začnime želatínou. Za týmto účelom ho rozpustite vo vode. 3 polievkové lyžice vody na 5 čajových lyžičiek želatíny. Nechajte pôsobiť 10 minút.
  2. Želatínu zahrievajte, až kým sa pri malom ohni nerozpustí, nepriveďte k varu.
  3. Šľahačkou smotanu.
  4. Jemne nakrájajte ananásy, pridajte ich do jogurtu, pridajte do nich cukor, vanilku, citrónovú kôru a želatínu.
  5. Potom jemne vstúpte do šľahačky.
  6. Vezmite jedlo a začnite pripravovať koláč. Každý koláč ponorte do ananásovej šťavy a položte na misku, na vrchnú vrstvu smotany, takže vrstvy zopakujte.
  7. Ovocný koláč zabalte do lepiacej fólie a niekoľko hodín chladnite.

Domáci ovocný koláč sa javí ako oblak - našuchorený a jemný a nenápadná aróma ananásu len zvýrazňuje jeho šarm! A nezabudnite vyskúšať lahodný a jemný čerešňový koláč a najjednoduchší a najchutnejší koláč.

Bon chuť! Varte s nápisom „Milujem variť“. všetko je tu chutné!