Domáce citrónová marmeláda

Domáce citrónová marmeláda - prírodné sladkosti bez farbív alebo príchutí. Deti si určite prídu také dobroty. Marmeláda sa ukáže byť mierne sladká, veľmi voňavá a tak zvláštna, málo kohúty!

zloženie:

• voda - 120 mililitrov;
• cukor - 400 gramov;
• želatína - 1 balenie + 60 mililitrov studenej prevarenej vody;
• citrónová šťava - 180 mililitrov (3-4 citróny);
• trochu cukru na posypanie marmeládou.

Domáce citrónová marmeláda. Krok za krokom recept

1. Nalejte želatínu s 60 ml studenej prevarenej vody.
2. Odstráňte chuť z citrónov.
3. Zmiešajte vodu s cukrom, zapálte a privarte, povarte 5-7 minút.
4. Odstráňte výsledný sirup z horúcej zmesi, pridajte želatínu.
5. Vylisujte šťavu z citrónov, pretlačte sa cez tenkú alebo sito a pridajte ju do sirupu so želatínou.
6. Všetko dobre premiešajte a nalejte do formy alebo do malých silikónových foriem.
7. 
8. Pošlite formulár s budúcimi marmeládami do chladničky na 2 hodiny.
9. Po 2 hodinách nakrájajte marmeládu na kocky.
10. 
11. Každá kocka ponorte do cukru na každej strane.

S našimi príbuznými, deťmi a hosťami zaobchádzame s domácou marmeládou. Každý sa bude páčiť. Nezabudnite uvariť turecký pôžitok a proteínovú tyčinku Super Strength.

"Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť!