Detský tmel
Keď som sa rozhodol piecť tortu z mastixu k narodeninám môjho dieťaťa, premýšľal som, ako urobiť chutný a samozrejme pekný tortu. Dlho som prehľadával internet a našiel som jedno zaujímavé video. Po starostlivom pohľade som sa rozhodol vyrobiť tortu z tmelu, takže recept. Bola to bomba! Tak chutné, že je to jednoducho za slovami. Čerstvé ovocie, krém na vzduch, jemné sušienky - jednoducho si olíznete prsty. Dnes s textom „Milujem varenie“ chcem zdieľať recept na prípravu detského tortu.
zloženie:
suchár:
- šesť vajec;
- cukor - jeden a pol pohára;
- jednu a pol pohára múky.
Olejový krém:
- 200 gramov oleja;
- ½ plechovky vareného kondenzovaného mlieka.
ovocie:
- banán;
- kiwi;
- oranžová.
impregnácia:
- voda - 12 polievkových lyžíc;
- cukor - 6 polievkových lyžíc.
Kyslá smotana:
- 700 gramov kyslej smotany;
- práškový cukor - 200 gramov.
tmel:
- marshmallows - 200 gramov;
- práškový cukor.
dekorácie:
- cukor;
- picture.
Detský tortu z tmelu. Krok za krokom recept
- V prípade sušienok vajíčka opečte cukrom, až kým sa ich hmotnosť nezvýši. Môžete to urobiť pomocou mixéra alebo šľahača.
- Potom pridajte múku do zmesi vajec po malých dávkach a jemne premiešajte. Používame preosiatu múku.
- Do pekáča vložíme pergamen.
- Pečieme sušienky pri teplote 180 stupňov po dobu 35 - 40 minút.
- Vytiahneme hotové sušienky z formy a necháme vychladnúť.
- Ochladenú sušenku nakrájajte na tri koláče. Urobil som to väčším ostrým kuchynským nožom.
- Na impregnáciu kombinujte horúcu vodu s cukrom. Namočte sušienky touto tekutinou.
- Ovocie nakrájajte na malé kúsky.
- V prípade smotany kombinujte kyslú smotanu s práškovým cukrom a dobre ju porazte.
- Každý koláč namažte kyslou smotanou a vložte ovocie. Doručíme koláč v chladničke na jednu hodinu.
- V prípade maslového krému zmažte maslo kondenzovaným mliekom.
- Vyberieme naše sušienky a potiahneme ich maslom.
- Tmel tmel a tenko ho valte valčekom. Potom ju preneste do sušienky.
- Zdobíme náš tortu obrázkami cukru.
Prosím, vaše dieťa s lahodným a originálnym koláčom.
Bon chuť k jedlu. Tento recept s vami zdieľam na portáli „Milujem variť“. Mám pre vás veľa zaujímavých vecí. Nabudúce vám povieme ďalší recept na výrobu tmelu a recept na výrobu tmelu doma.