Dajte a la kyjev

Každý z nás chce zhltnúť kúsok jemného tortu a vypiť šálku aromatickej kávy, ale bude to dvojnásobne príjemné, keď si sami upečiete tento kúsok sladkostí - koláč A la Kyjev má vynikajúcu chuť a dokonalú arómu. Len sa topí v ústach. Chutné a rýchle! Vyskúšajte to!

zloženie:

• 500 gramov múky;
• tri vajcia;
• ½ šálky granulovaného cukru;
• dve polievkové lyžice cukru;
• maslo - 200 gramov;
• 7 gramov prášku do pečiva.

krém:

• plechovka z kondenzovaného mlieka;
• ½ šálky vlašských orechov;
• 150 gramov masla.

Dajte a la Kyjev. Krok za krokom recept

1. Oddeľte žĺtky od proteínov.
2. Maslo rozpustite vo vodnom kúpeli.
3. Žĺtky a granulovaný cukor porazte mixérom.
4. Do žĺtkov nalejte rozpustené maslo a dobre premiešajte.
5. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a potom ju v malých dávkach pridajte do zmesi vajec.
6. Miesenie cesta.
7. Mletie orechov.
8. Biely porazte mixérom, až kým sa hmota strojnásobí, a pridajte dve polievkové lyžice cukru. Beat, kým sa cukor nerozpustí.
9. Cesto rozdelíme na tri časti. Z každej časti rozviňte koláče rovnakého tvaru. Pečivú plachtu prikryjeme pergamenom, dáme náš koláč a mastnotu so šľahačkou, posypeme orechmi.
10. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov, každá asi 20 minút.
11. Pokiaľ ide o smotanu, zmiešajte kondenzované mlieko pomocou mixéra masla, až kým nebude hladký.
12. Po upečení všetkých koláčov namažte každý koláč smotanou, položte jeden na jeden a posypte horným orieškom.
13. Pošleme to na pár hodín do chladničky.

Veľmi rýchlo a bez zbytočných nákladov sme dostali vynikajúcu sladkosť. Cake a la Kiev poteší vás a vašich blízkych. S takým koláčom a lahodným nápojom sa môžete stretnúť s hosťami. Určite ocenia vaše kulinárske schopnosti - to je isté. Cook a budete spokojní. A nezabudnite vyskúšať novoročný koláč a medový koláč.

"Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť!