Zeleninový šalát "emelya"

13-01-2019
Jednoduché jedlo

Zeleninový šalát

Ešte ste si nepripravili zeleninový šalát Emelya? Ale márne. Je to vynikajúci a chutný šalát s vareným kuracím mäsom. Farebné, farebné: má veľa zeleniny a svetlých farieb. V tomto šaláte je všetko také harmonické, že je to pravdepodobne on, kto zaujíma vedúce miesto medzi jednoduchými zeleninovými šalátmi. Môžete jesť najmenej každý deň. Hostia budú radi, keď na stole uvidia takú dúhu chuti. Poviem vám podrobnejšie, ako uvariť najjednoduchší a najchutnejší zeleninový šalát.

zloženie:

  • kuracie prsia - 150 gramov;
  • 2 kusy korenia a paradajok;
  • 3 uhorky;
  • konzervovaný hrášok - 2 - 3 polievkové lyžice;
  • petržlenová vňať;
  • domáca majonéza - 200 gramov;
  • korenie / soľ podľa chuti.

Najjednoduchší zeleninový šalát. Krok za krokom recept

  1. Kuracie prsia varíme v slanej vode, ochladíme a nakrájame na prúžky.
  2. Paprika (má rôzne farby) sa umyje, olúpa a nakrája na prúžky.
  3. Opláchnite uhorky a nakrájajte na prúžky.
  4. Paradajky opláchnite, osušte, odstráňte stonku a semená. Odrežte kožu a nasekajte dužinu na tenké prúžky. Ak majú rajčiaky veľmi hustú pokožku, môžete ich odstrániť pomocou vriacej vody a potom bude pokožku ľahšie odstrániť.
  5. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie v miske, pridajte zelený hrášok, jemne nasekanú petržlenovú vňať, soľ, korenie.
  6. Všetko oblečte domácou majonézou: v prípade potreby ju môžete nahradiť kyslou smotanou alebo ľahkým dresingom na báze olivového oleja s citrónovou šťavou a talianskymi bylinkami.

Tento šalát odporúčam pred podávaním ochutiť: týmto spôsobom môžete pocítiť skutočnú chuť zeleniny s ľahkým nálevom.

Varenie zeleninového šalátu Emelya je také jednoduché a rýchle. Šalát je ľahký a výživný.

S ingredienciami, ktoré tvoria šalát, môžete experimentovať pridaním olív a dokonca aj hrach môžete nahradiť sladkou konzervovanou kukuricou. Tento šalát so sladkou bielou cibuľou sa mi veľmi páčil. A varíte a nezabudnite sa s nami podeliť o svoje možnosti varenia.

Navštívte našu stránku „Delicious“ častejšie: a spomedzi mnohých jednoduchých receptov určite nájdete svoju obľúbenú. A určite ochutnajte najchutnejší uhorkový šalát s omáčkou a rýchly a ľahký šalát bez kuracej majonézy.

Bon chuť!