Úžasný zemiakový šalát v kórejskom štýle

Chcem sa s vami podeliť o jednoduchý a zároveň neobvyklý recept na zemiakový sladkokysý šalát a veľmi chutný. Tento šalát pochádza z mojich študentských dní. Je pripravená čo najjednoduchšie. Je v ňom trochu mäsa a chutí kyslé, sladké, uspokojivé, aromatické a korenené. Šalát je vhodný na každý deň, krásne zdobený, môžete ho podávať na slávnostnom stole.

 zloženie:

• zemiaky - 4 kusy;
• cesnak - 4 strúčiky;
• mrkva - 4 kusy;
• mäso (kuracie prsia) - 200 gramov;
• sójová omáčka - 4 polievkové lyžice;
• slnečnicový olej - 4 polievkové lyžice;
• čierne korenie podľa chuti;
• cibuľa - 4 kusy;
• citrónová šťava - 1 lyžička.

Úžasný kórejský zemiakový šalát. Krok za krokom recept

1. Olúpajte a umyte všetku zeleninu.
2. Zemiaky, mrkva, cibuľa - nakrájané na tenké prúžky.
3. Mäso nakrájajte na tenké prúžky (tenšie).
4. Cesnak rozdrvte nožom a nakrájajte na prúžky.
5. Varte vodu, nalejte na ňu zemiaky 5 minút.
6. Zohrejte panvicu, pridajte do nej slnečnicový olej, vložte mäso a trochu ho smažte 1 minútu.
7. Do panvice pridajte nasekanú mrkvu, všetko smažte a ďalšiu minútu miešajte.
8. Vypustite zemiaky a pridajte zemiaky do panvice, smažte ich ďalšiu minútu.
9. Pridajte cesnak, smažte na minútu.
10. Soľ, korenie, zalejeme sójovou omáčkou a citrónovou šťavou.

Jedzte horúco. Recept je dosť pikantný, pikantný. V mojej rodine radi jeme horúce, môžete jesť s mäsom alebo len s chlebom. Šalát ozdobí akýkoľvek stôl a prekvapí vašich hostí. Vyskúšajte to, nebudete ľutovať! "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! A určite vyskúšajte najlepší 4 vynikajúci šalát k narodeninám a nové oblátky šalátu TOP-5 receptov na Nový rok.