Úžasný šalát z majonézy bez majonézy

Úžasný májový šalát bez majonézy - perfektný vo všetkom: rýchly na prípravu, božsky chutný, bude ozdobou akéhokoľvek sviatočného stola. Jeho svieža chuť, ľahkosť, nedostatok ostrých prízvukov, nízky obsah kalórií sú nespornými výhodami tohto úžasného šalátu s uhorkami a cibuľou. Pikantný dresing dodáva tejto lahodnej miske neuveriteľnú chuť. Som si istý, že vaša rodina určite ocení šalát s domácimi rybami. Vychutnávanie si tak chrumkavej mňam je potešením. Poďme variť!

zloženie:

• 150 - 180 gramov solenej sleďovej filé;
• 20 - 40 gramov zelenej cibule;
• 150 gramov zeleného šalátu;
• 120 - 140 gramov čerstvej uhorky;
• 10 - 12 kusov varených prepeličích vajec (alebo 2-3 kurčiat).

náplň:

• soľ;
• 1 lyžica horčice s celými zrnami;
• 3 polievkové lyžice olivového oleja;
• 1 lyžica octu (prírodná).

Úžasný májový šalát bez majonézy. Krok za krokom recept

1. Spočiatku budeme potrebovať kontajner, v ktorom budeme kombinovať a ochutnať všetky ingrediencie májového šalátu.
2. Listy šalátu pomeleme ručne a pošlite ich do pripravenej nádoby.
3. Nakrájame čerstvú uhorku nožom (v prípade úžasného šalátu môžete nakrájať uhorky akéhokoľvek tvaru, uhorky nakrájam na kruhy) a prenesieme ju do šalátovej misy.
4. Na šalát bez majonézy potrebujeme solený sleď (použijeme iba filé). Rybu nakrájame na malé kúsky a pošleme ju na uhorku a šalát.
5. Neodstrihujeme štyri uvarené a lúpané prepeličie vajcia na úžasný šalát (kúsky vajec sa získavajú vo forme plátkov) a posielame tiež všetky prísady.
6. Rada. Môžete použiť nielen prepeličie vajcia, aj kuracie mäso. Iba pre toto množstvo ingrediencií budete potrebovať 2-3 kuracie vajcia.
7. Zelenú cibuľku jemne nasekajte nožom.
8. Keď sa pripravia všetky ingrediencie, začneme pripravovať dresing.
9. Do malej misky nalejte kvalitný olivový olej.
10. Do nádoby na olivový olej pridajte jednu polievkovú lyžicu prírodného octu (nemala by sa pridávať viac ako recept).
11. Horčičnú horčicu tiež posielame na čerpaciu stanicu.
12. Pridajte soľ podľa chuti do úžasného šalátu a všetko dobre premiešajte.
13. Nalejte dresing do šalátovej misy na všetky ingrediencie, dobre premiešajte obsah nádoby.
14. Posypte vrchol úžasného šalátu nasekanou zelenou cibuľou.
15. Pripravený májový šalát bez majonézy sa položí na tanier a môžete jesť.

Zvodne chutný, chutný a pikantný šalát na varenie podľa tohto receptu nie je vôbec zložitý. Úžasný vkus a originálny vzhľad príjemne zapôsobia na vašich blízkych a vás. Cook, skúste, užívajte si. Tím stránky „Veľmi chutné“ vám praje príjemnú chuť k jedlu.