Úžasný jarný šalát

mydomen.com

Úžasný jarný šalát

Priatelia, chcem sa s vami podeliť o recept na úžasný jarný šalát s kukuricou a hráškom. Tento šalát je pre mňa ako záchranca: príprava je veľmi jednoduchá, prísady sú cenovo dostupné a dostanete veľkú misku chutného šalátu - na obed alebo večeru si nedokážete predstaviť nič lepšie. Je to jeden z najobľúbenejších kuracích šalátov v našej rodine. Navrhujem, aby ste sa pripojili - a pripravte tento rýchly šalát s nami.

zloženie:

  • konzervovaná kukurica - 400 gramov (jedna plechovka);
  • konzervovaný hrášok - 400 gramov (jedna plechovka);
  • varené vajcia - štyri kusy;
  • čerstvé uhorky (stredne veľké) - dva kusy;
  • varená šunka - 1 kus;
  • majonéza na zálievku šalátu - 220 gramov;
  • zelená cibuľa - jedna partia;
  • čerstvá petržlen - jedna partia;
  • soľ a mleté ​​korenie - podľa vašich predstáv.

Úžasný jarný šalát. Krok za krokom recept

  1. Na prípravu šalátu s vareným kuracím mäsom musíte najskôr uvariť kuracie stehná.
  2. Na panvici so slanou vodou posielame kuracie stehná a varíme do mäkka. Hotové mäso by malo byť ľahko prepichnuté vidličkou. Ochladíme ho, oddelíme mäso od kosti, odstránime kožu a nakrájame na malé kocky.
  3. Tip: Kuracie stehná sa môžu nahradiť iným vareným mäsom alebo klobásou.
  4. Najskôr musíte uvariť kuracie vajcia z tvrdého varu (varte 10 minút po vriacej vode). Tip: Aby sa vajíčka počas varenia neroztrhli, pridajte do vody, kde sú uvarené, lyžičku soli.
  5. Nakrájané mäso sa odosiela do hlbokej misky, v ktorej zmiešame jarný šalát.
  6. Varené vajcia sa olúpajú a nakrájajú na stredne veľké kocky.
  7. Čerstvé uhorky dobre umývame tečúcou vodou, odrežeme špičky (môžu byť horké) a nakrájame na kocky.
  8. Opláchnite veľa zelenej cibule tečúcou vodou, prepláchnite prebytočnú vodu a jemne nasekajte.
  9. Všetky nasekané ingrediencie sa zasielajú postupne do misky.
  10. Otvorte plechovku konzervovanej kukurice, z nej vypustite vodu a kukuricu odošlite do misy.
  11. Máme tiež na starosti konzervovaný hrášok.
  12. Pridajte 220 gramov majonézy a dobre premiešajte lyžičkou. Na stránke „Veľmi chutné“ nájdete recepty krok za krokom na výrobu majonézy doma. Domáce šalát z majonézy bude ešte chutnejší. Ak nechcete používať majonézu na dresingové šaláty, môžete bezpečne používať kyslou smotanou.
  13. Potom skúste trochu šalátu podľa chuti: podľa potreby pridajte soľ a čierne korenie podľa vašich predstáv.
  14. Zväzok zelenej petržlenovej vázy sa dobre umyje pod tečúcou vodou, zvyšná vlhkosť sa otriasa a nožom sa jemne naseká.
  15. Pripravený šalát posypeme kuracou a kukuričnou jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.
  16. Ak je to potrebné, šalát sa dá previesť do porciovaných šalátových misiek alebo si môžete dať jeden veľký šalát.

Šalát je nielen svetlý, ale aj veľmi chutný. Čerstvé uhorky a zelená cibuľa s petržlenovou vňaťou dodávajú jemnú chuť a navyše si na jar stále dávate časť vitamínov, ktoré tak veľmi potrebujeme. Tím webu „Very Delicious“ vám praje príjemnú chuť k jedlu a jarnú náladu.

Pridať komentár