Údený kurací šalát z parmazánu
Chcete na dovolenku uvariť nový šalát, ale neviete, ktorý si vybrať? Moja rada pre vás: pripravte parížsky šalát s údeným kuracím mäsom. Tento rýchly a nepochybne chutný šalát bude vynikajúcou ozdobou na vašom dovolenkovom stole. Šalát „Pariselle“ je veľmi svetlý, pretože obsahuje viacfarebné, farebné produkty. Verte mi, že je nemožné zbaviť sa vašich očí z takej krásy. A aké je to chutné!
zloženie:
- 180-200 gramov údeného kuracieho mäsa;
- 1 čerstvá uhorka;
- ½ kúsky papriky;
- 3 polievkové lyžice konzervovanej kukurice;
- 1 čerstvé paradajka;
- štipka soli;
- 2-3 polievkové lyžice majonézy;
- na špičke noža čierne mleté korenie;
- 1 malá banda kôpru.
Šalát "Paris" s údeným kuracím mäsom. Krok za krokom recept
- Lúpať uhorky a nakrájané na malé prúžky.
- Z umytého rajčiaka odstránime stopku, nakrájame na dve časti a nakrájame na taniere.
- Polovica papriky nakrájaná na prúžky. Vezmite korenie nevyhnutne červené.
- Údené kuracie mäso nakrájané na kocky. Najlepšie je brať údené kuracie prsia na šalát, je jemnejšie a šťavnaté.
- Vypustite marinádu z kukurice a pridajte ju do šalátu.
- Teraz by sme mali soliť budúci šalát. Odporúčam štipku soli, ale podľa chuti. Nezabudnite, že údené prsia sú slané.
- Premytý a vysušený kôpor jemne nasekajte. Pridajte ho do šalátu a potom trochu korenia.
- Pridajte k šalátu majonézu a premiešajte lyžičkou.
Parížsky šalát je pripravený. Môže sa variť nielen počas sviatkov, ale aj vo všedné dni, pretože varenie trvá veľmi málo času. Uhorky, paradajky, paprika a kukurica sa predsa nemusia vopred variť ani pečiť. Áno, a údené kurča je hotový výrobok. Nezabudnite navštíviť naše stránky „Veľmi chutné“, vybrať si nové recepty, variť ich a potešiť všetkých svojich priateľov a príbuzných. Bon chuť!