Tartlets
28-06-2019
Jednoduché jedlo
Vážení priatelia, dovoľte mi predstaviť recepty na veľmi chutné koláčiky. Pripravte si koláčiky na čaj alebo občerstvenie a váš sviatočný stôl sa zmení. Takéto vynikajúce koláčiky nemôžete kúpiť v žiadnom obchode, garantujeme to! Aby ste zabránili množeniu koláčikov v plechovkách, dajte na dno pár zŕn alebo ryže.
Čajové koláčiky
zloženie:
- múka - 500 gramov;
- maslo - 250 gramov;
- cukor - pol pohára;
- vajcia - 2 kusy.
Čajové koláčiky. Krok za krokom recept
- Na prípravu našich koláčikov potrebujeme preosiatu múku.
- Rozbiť vajcia na hlbokú dosku a poraziť mixérom spolu s cukrom.
- Maslo, ktoré potrebujeme mierne roztaviť, pridáme do rozšľahaných vajíčok.
- Potom všetko dôkladne premiešame.
- Zadajte múku a cesto mieste.
- Hotový test dáme najmenej 20 minút na odpočinok.
- Potom vyvaľkáme cesto s hrúbkou 8 milimetrov.
- Na pečenie koláčov potrebujeme plesne.
- Pomocou obráteného pohára vytváram cesto, ktoré potrebujem, a vložím ho do špeciálnych košíčkov pre košíčky.
- Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 190 stupňov po dobu 20 minút.
Úžasný zážitok, ktorý ozdobí každý čajový stôl. Vaši hostia vás určite požiadajú o recept.
Košíčky na občerstvenie
Vynikajúce cesto, z ktorého sa vyrábajú krásne koláče. Naplňte ich šalátmi alebo lahodnými pastami a vaše koláčiky odletia s ranou!
zloženie:
- maslo - 200 gramov;
- múka - pol kilogramu;
- vajcia - 2 kusy;
- soľ - na špičku čajovej lyžičky.
Košíčky na občerstvenie. Krok za krokom recept
- Do preosiatej múky pridajte soľ, vajcia a maslo. Miesenie cesta.
- Hotové cesto vyberáme 1 hodinu v chladničke.
- Potom sa rozvinú nie hrubšie ako 5 milimetrov.
- Pečivo by sa malo namazať maslom a ľahko posypať múkou.
- Hotové valcované cesto položíme na formy a pomocou valčeka zatlačíme cesto tak, aby sa rezalo pod formami. Pomocou rúk vytvarujeme cesto pod formami.
- Do každej formy sme vložili niekoľko fazúľ, aby sa cesto počas pečenia nevysypalo.
- Pečieme rovnakým spôsobom ako koláčiky na čaj.!
Naplňte hotové koláčiky náplňou až po vychladnutí. S radosťou varte spolu s tímom „Milujem variť“. A nezabudnite skúsiť variť cibuľové kôry a cesnakové cibuľky.