Tajomstvá zelí

Zberom kyslej kapusty podľa akéhokoľvek receptu môžete bez problémov používať rôzne prísady. Tu je niekoľko tajomstiev zelí, ktoré vás prekvapia novým a originálnym vkusom.

• Neuveriteľne chutný kyslá kapusta s kôprom, rascou alebo anízom, sušenými bobuľami borievky a tiež s cesnakom! A ako sa hrá s novými poznámkami, keď pridáte chren so strúhaným chrenom a cviklu pri morení.
• Okrem týchto štandardných prísad možno do kapusty pridať petržlen, zeler a petržlen, brusnice, brusnice, horský popol a dokonca aj ovocnú zmes pozostávajúcu z jabĺk a hrušiek nakrájaných na plátky. Vďaka všetkým týmto prísadám sa chuť kapusty stáva pikantnejšou a bohatšou. vyskúšajte to, určite sa vám bude páčiť, alebo možno chcete ukázať svoju osobnú iniciatívu.

Chcem upriamiť vašu pozornosť na zeleninu a ovocie, ktoré sa zvyčajne pridáva do kyslej kapusty, sa drví takto:

• Rošt z čerstvej zeleniny,
• nakrájajte na cibuľu
• korenie - v plátkoch,
• plátky jabĺk.
• Bobkové listy sa zvyčajne skladajú celé, ale je lepšie nakrájať ich na prúžky.

Dúfam, že moja rada bude pre vás užitočná a vaša úroda zelí bude najoriginálnejšia a najchutnejšia!