Syrový koláč

Jedným z mojich obľúbených koláčov, ktoré moja babička stále pripravovala, je syrový koláč. Chuť tohto koláča je jedinečná. Toto je jeden z mojich najobľúbenejších receptov, ktoré uchovávam už mnoho rokov a rozmaznávam túto mňam so svojimi príbuznými.

zloženie:

• múka - jeden a pol pohára;
• vajcia - 3 kusy;
• kyslá smotana - jedno a pol pohára;
• olivový olej - 3 polievkové lyžice;
• soda - pol čajovej lyžičky;
• ocot - uhasiť;
• soľ podľa chuti;
• syr - 150 gramov.

Objemový syrový koláč. Krok za krokom recept

1. Predtým, ako začnete variť náš koláč, nezabudnite preosiať múku. Chuť a štruktúra nášho koláča bude teda oveľa lepšia.
2. Rozdeľte vajcia do hlbokej misky a pridajte kyslou smotanu. Porazte dôkladne mixérom.
3. Sódu uhasíme octom a pridáme do kyslej smotany s vajíčkami.
4. Zmiešajte a nalejte olivový olej. Ak nemáte olivový olej - nebojte sa. Vymeňte ho za slnečnicu.
5. Nakoniec nalejte soľ a múku. Dobre premiešajte s mixérom, aby nedošlo k tvorbe hrudiek.
6. Cesto by sa malo ukázať ako palacinka.
7. Pečiacu misku vopred namažte olejom.
8. Potom sme rozptýlili polovicu cesta.
9. Posypeme nastrúhaným syrom a naplňte zvyškom cesta.
10. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 50 minút.

Bon chuť!

Ak je to potrebné, do syrového koláča sa môže pridať klobása so syrom. Ak ste zrazu nemali kyslú smotanu, môžete ju nahradiť kefírom. S radosťou varte s „Delicious“.