Squash jam s pomarančom

Zdá sa, že cuketa je rastlinná plodina vhodná na solenie, morenie alebo vyprážanie vo forme soli. Ale cuketa džem s pomarančom dopadá tak úžasne. Cuketa absorbuje ďalšie prísady, je nasýtená svojou vôňou a chuťou a cuketa začína znieť ako nová a taká lákavá melódia chuti. Cuketový džem s pomarančom je tak neobvyklý v chuti, ľahký a vzdušný.

zloženie:

• Cuketa - 1,5 kilogramu;
• citrón - 1 kus;
• oranžová - 1 kus;
• cukor - 500 gramov.

Krok za krokom recept na squash jam s pomarančom

1. Cuketu nakrájajte na malé kocky, pridajte cukor a nechajte šťavu oddeliť.
2. Keď šťava začne vynikať, dajte hrniec so cuketou na oheň a zohrejte ho do varu, ale nevarte ho a okamžite neodstráňte z tepla.
3. Medzitým prejdite mlynčekom na mäso citrónom a pomarančom, je to možné šupkou, ale pokúste sa odstrániť kosti.
4. Po ochladení cukety pridajte do nich množstvo citrusových plodov, dobre premiešajte a zapálte, privarte a nechajte vychladnúť.
5. Po ochladení zmesi ju znovu privarte do varu, prevarte ju do sterilizovaných pohárov a naviňte ju. Poviem vám tiež, ako pripraviť tykvový džem s pomarančovou a voňavejšou a jemnejšou, musíte pridať štipku vanilky.

Cuketa džem s pomarančom vyzerá ako nejaký veľmi drahý dezert, ktorý si môžete pripraviť vo vašej kuchyni s minimálnymi nákladmi.

Bon chuť!