Skutočný americký zemiakový šalát

Naozaj rád varím najrôznejšie šaláty. Nedávno som vyskúšal so svojím priateľom veľmi chutný americký zemiakový šalát. Je tak uspokojivý, tak jednoduchý a tak chutný zároveň. to je jednoducho nemožné. Naozaj sa chcem s vami podeliť o tento úžasný recept, pretože som si istý, že taký šalát zaujme svoje správne miesto vo vašej zbierke vašich obľúbených kulinárskych majstrovských diel.

zloženie:

• zemiaky varené v plášti - 500 gramov;
• kuracie vajcia - 3 kusy;
• sladká paprika - 150 gramov;
• nakladané uhorky - 100 gramov;
• stonky zeleru - 2 kusy;
• cibuľa - 50 gramov;
• jablčný ocot - 2 polievkové lyžice;
• majonéza - 120 gramov;
• horčica s obilninami - 1 čajová lyžička;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Skutočný americký zemiakový šalát. Krokové varenie

1. Najprv musíte uvariť zemiaky v koži. Aby ste to dosiahli, opláchnite ich studenou tečúcou vodou, ak sú hľuzy veľmi znečistené - nechajte ich vo vode stáť asi päť minút. Potom dajte zemiaky na panvicu, naplňte vodou a varte 20-30 minút. Soľná voda 10 minút pred koncom. Pripravenosť si môžete skontrolovať prepichnutím hľúz vidličkou - ľahko sa prepichne - potom je pripravená. Teraz ju musíte ochladiť a vyčistiť.
2. Skôr ako začnete pripravovať šalát, musíte vajcia uvariť. Na to je potrebné ich umyť a prevariť asi 10 minút.
3. Berieme cibuľu, olúpame (aby naše oči neboli vodnaté, namočte cibuľu a nôž neustále do vody alebo zeleninu vložte do chladničky pred varením - potom bude varenie bez sĺz), polovica cibule je pre nás dosť a jemne nasekáme. Nalejte do malej misky a nalejte jablčný ocot. Dobre premiešajte.
4. Ošúpané zemiaky nakrájame na kocky. Ak to chcete urobiť, nakrájajte ho na polovicu, potom pozdĺžne na sekcie a už na kocky. Miesto vo veľkej miske, kde budeme zbierať šalát.
5. Ochladené vajcia ošúpajte a nakrájajte. Na rezanie vajec môžete použiť špeciálne zariadenie alebo bežný nôž. Tu je to pohodlnejšie, ako ste zvyknutí.
6. Strihy zeleru nakrájajte na polovicu a nakrájajte na kocky.
7. Nakrájame tiež nakladané uhorky.
8. Potom nasekajte papriku. Za týmto účelom ho umyte, držte ho zvisle, chvostom nahor a tenkou časťou na doštičke. Nakrájajte na úseky, olúpajte semená, nakrájajte na dlhé plátky, potom ich naskladajte do radu a nakrájajte na kocky približne rovnakej veľkosti ako uhorky. Pridajte všetky ingrediencie do tej istej misky, kde sa nachádzajú zemiaky.
9. Teraz pridajte cibuľu.
10. Soľ a korenie podľa chuti.
11. Berieme majonézu a vložíme ju do malej nádoby. Pridajte horčicu s obilninami, premiešajte.
12. S touto zmesou ochutíme šalát, premiešame.
13. Je pripravený pravý americký zemiakový šalát. Môžete to skúsiť!
14. Šalát podávajte s mäsovými jedlami, bude to perfektný príloh. Vrchná časť môže byť zdobená vetvičkami zelene alebo ružami z uhoriek.

Teraz viete, ako pripraviť skutočný americký zemiakový šalát. Výborné, nežné - celá rodina sa to určite bude páčiť. Zavolajte svojej rodine a priateľom, zhromaždte hostí, postavte stôl a ochutnajte recepty, aby ste dobili všetko. Nájdete na stránkach „Veľmi chutné“! Bon chuť!