Šialene chutný šalát "freshness" s kapustou
Upozorňujeme na neuveriteľne lahodný šalát "Freshness" s kapustou. Ľahký zeleninový šalát bez majonézy sa ľahko pripravuje a výsledok je veľmi efektívny a chutný! Olíznite si prsty! Poznámka čerstvosti dodá šalátu uhorku a pikantné - kraby. Chutný, jemný, ľahký šalát vyrobený z minimálneho množstva ingrediencií, jasný a šťavnatý. Vrcholom zeleninového šalátu s kapustou je citrónový dresing so sezamovými semienkami. V tomto šaláte sa prísady dokonale dopĺňajú. Šalát s kapustou a kraby sa dá bezpečne označiť ako jednoduchý a rýchly: jeho príprava nezaberie veľa času. Poďme variť!
zloženie:
Na doplňovanie paliva:
- cesnak - 1 strúčik;
- cukor - 1 čajová lyžička;
- soľ - 1 čajová lyžička;
- mletá biela paprika - 1 čajová lyžička;
- sezamové semienka - 1 lyžica;
- rastlinný olej - 60 mililitrov;
- citrón - 0,5 kusu;
- citrónová kôra - 1 lyžička.
Pre šalát:
- kapusta - 0,5 hláv;
- uhorka - tri kusy;
- kraby - 200 gramov;
- zelená cibuľa.
Šialene chutný šalát "Freshness" s kapustou. Krok za krokom recept
- Pre šialene chutný šalát z čerstvosti potrebujeme nádobu (na to používam hlbokú sklenenú šalátovú misu), v ktorej budeme zeleninovú misku kombinovať a ochutiť.
- Pokiaľ ide o šalát z čerstvosti, dobre si umyji čerstvú kapustu, trochu ju osuším papierovou utierkou a nasekáme ju nožom.
- Do pripravenej šalátovej misy pošleme strúhanú kapustu.
- Tri čerstvé uhorky na môj zeleninový šalát a nakrájané na prúžky. Pripravená uhorka sa odošle do nádoby na strúhanú kapustu.
- Krabie tyčinky rezáme rovnako ako čerstvé bravčové uhorky. Krabie tyčinky, nakrájané na prúžky, dáme do šalátovej misky po zvyšok ingrediencií.
- Nakrájanú jemne nakrájanú zelenú cibuľu. Nasekanú cibuľu nasekáme na misku na kapustu, uhorky a kraby.
- Teraz začíname pripravovať dresing na šialene chutný čerstvý šalát.
- Nalejte jeden strúčik cesnaku a jemne ho nasekajte nožom (cesnak na obliekanie sa dá pretlačiť lisom).
- Na prípravu šalátového dresingu s kapustou a kraby potrebujeme malé jedlo, v ktorom budeme kombinovať všetky ingrediencie.
- Do pripravenej nádoby posielame rastlinný olej, pridáme soľ, cukor, biele korenie, nasekaný cesnak, citrónovú kôru.
- Šťavu vytlačte z polovice citróna a odošlite ju na dresing.
- Celý obväz dobre premiešajte, až kým sa nedosiahne homogénna hmota.
- Tip: Ak ste fanúšikom koreneného jedla, môžete k dresingu pridať trochu viac cesnaku ako na lekársky predpis. Ale pridávam iba jeden strúčik cesnaku, čo sa týka mňa - to stačí.
- Zálievku z citrónovej šťavy necháme v nádobe s pripravenými výrobkami na lahodný šalát z čerstvosti a všetko dobre premiešame.
- Zeleninový šalát s pikantným dresingom posúvame na servírovací tanier, posypeme sezamovými semienkami a podávame.
- Tip: Šalát pred podávaním posypte sezamovými semienkami. Vďaka sezamu má čerstvý šalát s uhorkami, krabovými tyčinkami a zelenou cibuľou osobitnú chuť.
- Tip: dresing pripravený podľa tohto receptu je vhodný pre akýkoľvek zeleninový šalát.
Fantastický šalát s čerstvou kapustou, krabovými palicami a čerstvou uhorkou určite nájde svojich fanúšikov pri stole. Toto je verzia šalátu, keď chcete dať na stôl niečo chutné a nezvyčajné, ale nie je ani sila, ani čas na kulinárske majstrovské diela. Ohromujúca kombinácia kapusty so zeleninou dáva šalátu vynikajúcu kombináciu chutí. Čerstvá kapusta je úžasná, pretože sa hodí k mnohým výrobkom, a vďaka tomu vždy, keď z takého šalátu získame nový vkus. Ľahký, jemný, zvodne chutný šalát sa veľmi ľahko pripravuje: je jednoducho nemožné ho pokaziť. Navštívte naše stránky „Veľmi chutné“ - a určite nájdete recepty krok za krokom na prípravu chutných zeleninových šalátov podľa vášho vkusu.