Vážení priatelia, pripravili sme pre vás výber. Najchutnejšie a najoriginálnejšie recepty shawarmy doma. Shawarma je skutočne univerzálne jedlo, ktoré dokáže kombinovať rôzne prísady a zároveň bude vždy chutné. Môže sa variť, keď nemáte čas na varenie večere, a vaša domácnosť už poklepáva lyžičkou na stôl alebo je vynikajúcou voľbou pre školský obed vášho dieťaťa. Pešia turistika, pikniky. Všeobecne platí, že môžete variť toto úžasné jedlo pre všetky príležitosti.

Shawarma s klobásou

V práci ste príliš unavení alebo nemáte dostatok voľného času na varenie večere. A vaši hladní muži potrebujú niečo chutné a uspokojujúce, dokonca aj po dobu 5 minút. Existuje cesta von. Áno, áno, počuli ste správne, náš hladný človek bude mať naše jedlo rád.

zloženie:

• koláč - 2 kusy;
• uhorka a paradajky - každá po niekoľkých;
• Kórejská mrkva - 150 gramov;
• klobása - 300 gramov;
• listy kapusty - 4 - 5 kusov;
• syr - 150 gramov;
• kečup, majonéza, zelenina - podľa vášho vkusu.

Shawarma s klobásou. Krok za krokom recept

1. Nakrájajte klobásu na kocky.
2. Všetky prísady okrem syra a mrkvy sa jemne nasekajú.
3. Na tortilly dáme klobásu, všetky ostatné ingrediencie. Nalejte omáčky.
4. Otočte náš plochý koláč a opekajte pár minút na panvici.

Ak ste zrazu nemali klobásy, ale párky boli, potom ich bezpečne použite vo svojom jedle. Varte iba tie najchutnejšie jedlá s nápisom „Milujem variť“.

Kuracie mäso Shawarma

Naša ďalšia shawarma sa bude variť s kuracím mäsom. Zakaždým, keď moja rodina a ja prichádzame na trh, naša hlava sa točí s vôňou shawarmy, ktorú tam varia. Kura je pečené na ražni, ktorá iba sliní. Vôňa je neuveriteľná. Vôňa čerstvej zeleniny a bylín je šialená. Dnes s vami pripravíme tú istú chutnú a ústnu vodu shawarma.

zloženie:

• kuracie mäso - 350 gramov;
• majonézová omáčka, kečup, korenie - podľa chuti;
• kapusta - 250 gramov;
• cibuľa - 1 hlava;
• ploché koláče - 1 balenie;
• slnečnicový olej - na vyprážanie.

Kuracie mäso Shawarma. Krok za krokom recept

1. Najskôr dôkladne umyte kuracie filé a osušte ho papierovou utierkou.
2. Rezané filé nakrájajte na malé prúžky.
3. Cibuľu čistíme, jemne nasekáme a smažíme na slnečnicovom oleji 5-7 minút.
4. Potom rozotrieme kuracie mäso. Pridajte korenie.
5. Kapusta sa nakrája na malé prúžky. Potom si trochu zapamätajte. (Iba mierne, nie príliš veľa).
6. Kapusta zmiešame s majonézovou omáčkou a korením. Zmiešame všetko.
7. Uhorky a paradajky sa tiež nakrájajú na prúžky.
8. Berieme pita chlieb a rozdelíme ho na časti. Je veľmi veľký v balení, takže ho možno rozdeliť na štyri shawarmy.
9. Každú pita namažte kečupom.
10. Rozložili sme kuracie mäso, potom prišiel zelný šalát a zelenina.
11. Premeníme to na rolku a opečieme z oboch strán na panvici.

Samozrejme, pri príprave domácej shawarmy, naše kuracie mäso neopražíme na ražni. Ale chuť našej shawarmy nie je horšia a dokonca naopak.

Shawarma "Olíznete si prsty"

V tomto recepte pripravíme jedlo s mäsom a nakladanou cibuľou. Vyskúšajte to a vaša mužská polovica nebude schopná odtrhnúť sa od tejto shawarmy.

zloženie:

• pita - 1 balík;
• mäso - 400 gramov;
• Pekingská kapusta - 5 listov;
• šalotka - 1 stredná hlava;
• paradajky a uhorky - každá 200 gramov;
• paprika - 150 gramov
• petržlen, kyslá smotana, ocot, korenie - podľa chuti;
• cesnak - pár klinčekov;
• slnečnicový olej - 50 gramov.

Shawarma „Olíznete si prsty.“ Krok za krokom recept

1. Zatlačte cesnak do taniera, tam pošleme nasekané zelené a kyslé smotany. Pridajte aj korenie. Premiešajte.
2. Nakladaná cibuľka v octe a korení.
3. Mäso opečieme v slnečnicovom oleji.
4. Zvyšnú zeleninu jemne nasekajte.
5. Pita chlieb rozdelený do štyroch častí. Všetko namastíme hotovou omáčkou.
6. Dajte mäso na vrch, potom nakladanú cibuľu a zeleninu. Valíme sa a smažíme.

Ak ste veľkým milovníkom majonézy, potom v recepte môžete nahradiť kyslou smotanou majonézou. Tiež, ak si neviete predstaviť shawarmu bez kečupu, neváhajte ju pridať pri varení. "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť!