Šalátová hádanka pre hostí

Prekvapivé je, že každý s celkom originálnym jedlom je teraz v moci vás - šalát je pre hostí hádankou. Ako sa ukázalo v praxi, nie všetci hostia môžu určiť, z čoho je tento zázrakový šalát skutočne vyrobený. Vyzerá úžasne a chutí veľmi jemne. Vaječné lievance, ktoré sú v ňom obsiahnuté, možno oprávnene považovať za hlavné a hlavné tajomstvo. Všetky výrobky, ktoré sa používajú podľa našej možnosti, sa dajú ľahko doplniť alebo vymeniť. Tento šalát bude ozdobou vášho rodinného stola pre každú príležitosť. Varte to a vy.

zloženie:

• čerstvé kuracie vajcia - 4 kusy;
• varené kuracie filé (pečené) - 200 gramov;
• mladé uhorky (môžu byť nakladané alebo nakladané) - 3 kusy;
• jedna stredná cibuľa;
• jedna lyžica prémiovej pšeničnej múky;
• jedna polievková lyžica zemiakového škrobu;
• majonéza - 3 polievkové lyžice;
• rastlinný olej na vyprážanie (rafinovaný);
• korenie, soľ podľa chuti.

Šalát je pre hostí hádankou. Krok za krokom recept

1. Vezmite hlbokú misku a tanier. Rozbite tri kuracie vajcia. Soľ, korenie a zmiešajte s vidličkou.
2. Pridajte lyžicu múky a lyžicu škrobu. Všetko dobre premiešajte. Mala by sa získať homogénna hmota.
3. Teraz potrebujeme panvicu, na ktorej zvyčajne pečiete palacinky. Nalejte trochu rastlinného oleja a utrite ho obrúskom cez celý povrch panvy a po stranách. Prebytočný olej odstránime rovnakou papierovou utierkou.
4. Dali sme si kachle a zohrievali sa. Vyprážajte palacinky z vaječnej hmoty. V závislosti od veľkosti panvice budú palacinky rôzne. To absolútne neovplyvní proces varenia a pôvodný výsledok. Vložte taniere na tanier a odložte nabok.
5. Poďme dole na prove. Rozstrihali sme ju na malé polkruhy a vyprážame v rastlinnom oleji. Fry, kým sa neuvarí. Rozmiešame sa tak, aby cibuľa nespálila, ale mala krásnu zlatú farbu. Posuneme sa do misky a necháme vychladnúť.
6. Teraz, keď sú palacinky úplne v pohode, nakrájajte ich. Za týmto účelom vložte všetky palacinky do jednej hromady. Potom ich stočíme do jedného zvitku. Rozstrihajte kotúč na hrubé krúžky s hrúbkou približne 3 - 4 milimetre. V dôsledku krájania by ste mali dostať dlhé palacinky, podobné špagetám.
7. Uhorky nakrájané na tenké prúžky. Ak sú uhorky dlhé, najprv ich nakrájajte na polovicu. Približná dĺžka tenkej tyčinky by mala byť asi 5 centimetrov.
8. Kuracie filé sa môžu používať varené alebo sa môžu pečiť. Tu, ako sa vám páči viac. Keď ju uvaríte, osolte trochu soli. Pri pečení buďte opatrní, aby ste ho v rúre nadmerne neexponovali a aby neboli príliš suché. Kuracie mäso nekrájame, ale malé kúsky ho roztrhneme a rozdelíme na tenké vlákna.
9. Teraz vezmeme hlbokú misku, v ktorej zmiešame všetky pripravené ingrediencie. Zaradíme ich do toho. Pridajte majonézu. Všetko dobre premiešajte.
10. Majonézu odporúčame vyrobiť sami. Koniec koncov, nie je to vôbec ťažké a chutnejšie, ako si môžete kúpiť v obchode. Recepty domácej majonézy nájdete na našej stránke „Delicious“.

Takže Riddle šalát je pripravený. Verte mi, vyzerá to nádherne, jeho chuť vás dobytí. Pokúste sa variť nielen pre hostí, ale aj pre vašu rodinu. Pamätajte, že v kuchyni môžete vždy experimentovať s výrobkami a prísadami. Môžete podľa chuti pridať hádanku: mrkvu, konzervovanú kukuricu, cesnak alebo namiesto šunky napríklad šunku. Vyskúšajte, varte, potešte seba a svojich blízkych. Webové stránky Very Delicious vám radi pomôžu pri výbere najlepších receptov. Užite si jedlo!