Šalát "makrela pod kožušinou"

mydomen.com

Šalát

Jednoducho zbožňujem šalát z „kožuchu“, rozhodol som sa experimentovať a variť nie sleďa, ale „makrelu pod kožuchom“. Experiment bol úspechom, slúžil na slávnostnom stole a každý nerozumel tomu, čo bolo tajomstvom tak chutného receptu, kým neuvideli, že namiesto sleďa existuje makrela. Príprava je jednoduchá. Som rád, že sa môžem o recept podeliť s textom „Rád varím“!

zloženie:

  • zemiaky - 3 kusy;
  • kuracie vajce - 3 kusy;
  • mrkva - 1 kus;
  • repa - 2 kusy;
  • solená makrela - 1 kus;
  • cibuľa - 1 kus;
  • majonéza - 300 gramov;
  • soľ, korenie podľa chuti.

Šalát „Makrela pod kožušinou“. Krok za krokom recept

  1. Varte zeleninu, šupku a rošt, môžete veľký alebo malý.
  2. Vajcia uvaríme, vystrihneme z kvetov, aby sa zdobil šalát, a nastrúhame zvyšné časti z vajec.
  3. Cibuľu jemne nakrájajte, makrel rozložte z kostí a tiež ju nasekajte.
  4. Šalát začneme vrstviť, každú vrstvu namažíme majonézou, podľa potreby pridáme soľ, prvú vrstvu zemiakov, potom cibuľu s rybami, mrkvu a vajcia, poslednú vrstvu repy.
  5. Namažte majonézou a ozdobte. Nechajte šalát variť v chladničke.

Ukazuje sa, že je to veľmi chutný šalát. Myslím, že každý miluje kožuch, ale v takomto výklade to bude určite váš obľúbený šalát. Určite vyskúšajte pečenú rybu pod kožušinou alebo vyskúšajte najlepšie recepty na „kožušinové“ jedlá. Bon chuť k jedlu z "rád varím."

Pridať komentár