Rýchly koláč na mäso s hubami

22-02-2019
Jednoduché jedlo

Rýchly koláč na mäso s hubami

Rýchly koláč na mäso s hubami, 6 mm, plný. Verte mi, všetci bez výnimky sa budú páčiť tento recept. Koláč z lístkového cesta sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Ak k vám nečakane prišli priatelia a chcete ich niečo prekvapiť, potom je tento recept presne to, čo potrebujete. Koláč podľa tohto receptu je veľmi výdatný a chutný!

zloženie:

  • lístkové cesto -1 balenie;
  • plnka - pol kilogramu;
  • šalotky - 200 gramov;
  • vajce - 1 kus;
  • huby - 300 gramov;
  • syr - 100 gramov;
  • paradajky - 2 kusy;
  • krém 35% - pol pohára;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • olivový olej - na vyprážanie.

Rýchly koláč na mäso s hubami. Krok za krokom recept

  1. Mleté mäso sa vypráža v rastlinnom oleji.
  2. Cibuľu očistíme, nakrájame na polovičné krúžky a dáme ju na mleté ​​mäso.
  3. Soľ, korenie podľa chuti.
  4. Nakrájajte paradajky na malé kocky.
  5. Huby sa tiež nakrájajú na malé kúsky a smažia sa až do varenia, podľa chuti soľ, korenie.
  6. Keď je mleté ​​mäso s cibuľou pripravené, pridajte paradajky a smotanu. Všetko zmiešajte a vyberte zo sporáka.
  7. Tri syry na strúhadle.
  8. Mleté mäso zmiešame s hubami.
  9. Cesto rozvaľkáme, rozprestríme náplň do stredu a posypeme strúhaným syrom. Nad a pod by mali zostať asi 3 až 4 centimetre.
  10. Rezy robíme pozdĺž okrajov, aby ste ich mohli splietnuť vo forme vrkôčikov.
  11. Mleté mäso prikryte horným a dolným cestom. Hrany sú vzájomne prepletené.
  12. Role namažte vajíčkom a pečte pri teplote 190 stupňov pol hodiny.

Bon chuť! Rýchly mäsový koláč s hubami od „Rád varím“ prekvapuje svojou chuťou a dáva skutočné potešenie! Odporúčame tiež vyskúšať koláč s mäsom na kefire alebo jemný koláč so zeleninou so zeleninou.