Rýchly koláč na mäso s hubami
22-02-2019
Jednoduché jedlo
Rýchly koláč na mäso s hubami, 6 mm, plný. Verte mi, všetci bez výnimky sa budú páčiť tento recept. Koláč z lístkového cesta sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Ak k vám nečakane prišli priatelia a chcete ich niečo prekvapiť, potom je tento recept presne to, čo potrebujete. Koláč podľa tohto receptu je veľmi výdatný a chutný!
zloženie:
- lístkové cesto -1 balenie;
- plnka - pol kilogramu;
- šalotky - 200 gramov;
- vajce - 1 kus;
- huby - 300 gramov;
- syr - 100 gramov;
- paradajky - 2 kusy;
- krém 35% - pol pohára;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- olivový olej - na vyprážanie.
Rýchly koláč na mäso s hubami. Krok za krokom recept
- Mleté mäso sa vypráža v rastlinnom oleji.
- Cibuľu očistíme, nakrájame na polovičné krúžky a dáme ju na mleté mäso.
- Soľ, korenie podľa chuti.
- Nakrájajte paradajky na malé kocky.
- Huby sa tiež nakrájajú na malé kúsky a smažia sa až do varenia, podľa chuti soľ, korenie.
- Keď je mleté mäso s cibuľou pripravené, pridajte paradajky a smotanu. Všetko zmiešajte a vyberte zo sporáka.
- Tri syry na strúhadle.
- Mleté mäso zmiešame s hubami.
- Cesto rozvaľkáme, rozprestríme náplň do stredu a posypeme strúhaným syrom. Nad a pod by mali zostať asi 3 až 4 centimetre.
- Rezy robíme pozdĺž okrajov, aby ste ich mohli splietnuť vo forme vrkôčikov.
- Mleté mäso prikryte horným a dolným cestom. Hrany sú vzájomne prepletené.
- Role namažte vajíčkom a pečte pri teplote 190 stupňov pol hodiny.
Bon chuť! Rýchly mäsový koláč s hubami od „Rád varím“ prekvapuje svojou chuťou a dáva skutočné potešenie! Odporúčame tiež vyskúšať koláč s mäsom na kefire alebo jemný koláč so zeleninou so zeleninou.