Rýchlo nakladaná kapusta a paprika

Rýchlo nakladaná kapusta so paprikou je prvotriednym občerstvením pre všetky príležitosti. Vieš, ako rýchlo varí. Varenie trvá asi 30 minút a nakladaná kapusta je pripravená do 2 hodín!

zloženie:

• Kapusta - jedna veľká kapusta;
• paprika - 5 kusov;
• banda petržlenu.

Pre marinádu:

• Voda - 250 ml;
• cukor - 100 gramov;
• soľ - 2 polievkové lyžice;
• ocot 9% - 100 mililitrov;
• rastlinný olej - 70 gramov.

Krok za krokom recept na nakladanú kapustu a papriku

1. Kapusta nakrájajte na prúžky.
2. Lúpajte semená a nakrájajte na malé prúžky.
3. Rozdrvte petržlen, zmiešajte kapustu, korenie a petržlen.
4. Pripravte si marinádu z uvedených ingrediencií, uvarte. Iba ocot a rastlinný olej, pridajte pri varení a okamžite vypnite.
5. Pripravenú kapustu zalejeme horúcou marinádou. Nechajte variť 2 hodiny.
6. Po 2 hodinách je nakladaná kapusta pripravená! Uložte ho do pohára v chladničke.

Zdá sa mi, že biela kapusta je vyrobená iba na morenie a paprikou sa zdá byť nádherná. Dlho som prestal zbierať kapustu vo veľkom množstve. Urobil som trochu hltania, potom vyskúšam nový recept. Často varím svoje obľúbené recepty, napríklad táto rýchlo nakladaná kapusta so paprikou je jednou z mojich obľúbených!

Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!