Receptový listový šalát s krabím tyčinkou "snow queen"

19-02-2019
Jednoduché jedlo

Listový šalát s krabím tyčinkou

Raz na kanáli YouTube som našiel recept na listový šalát s krabími tyčinkami - a stal sa číslo jedna v mojej kuchárskej knihe. Krabie palice sú dokonale kombinované s mnohými výrobkami - to umožňuje domácim matkám rozmaznávať domácnosti a hostí zakaždým pomocou nových šalátových receptov na tému „krab“. Listový šalát je veľmi chutný a jemný, a čo je najdôležitejšie - lacný.

Navrhujem spolu s „veľmi vynikajúcou“ pripraviť zvodne chutný oblátkový šalát „Snow Queen“.

zloženie:

Pre marinádu:

  • dve polievkové lyžice octu;
  • dve polievkové lyžice vody;
  • jedna čajová lyžička cukru;
  • 0,5 čajovej lyžičky soli.

Pre šalát:

  • sladké jablko - 1 kus;
  • cibuľa - 1 kus;
  • orechy (arašidy) - 100 gramov;
  • majonéza - 350 gramov;
  • soľ a čierne korenie - voliteľné;
  • tavený syr (priateľstvo) - 2 kusy;
  • kraby - 250 g;
  • varené vajcia - 6 kusov;
  • šunka - 200 gramov.

Listový šalát s krabími tyčinkami. Krok za krokom recept

  1. Lúpať a nasekať jednu cibuľu.
  2. Teraz si musíte pripraviť cibuľu: kombinujte dve polievkové lyžice vody s octom, cukrom a soľou. Dobre premiešajte.
  3. Nalejte jemne nakrájanú cibuľu s marinádou a nechajte marinovať 10-15 minút.
  4. Vystrihnite krabie tyčinky a šunku na malé kocky.
  5. Varené vajcia sa delia na bielkoviny a žĺtky. Roštové veveričky na hrubom strúhadle a žĺtky na jemnom strúhadle. Strúhané proteíny sa delia na dve časti - polovicu bielkovín namažte majonézou
  6. Mletie arašidov pomocou mixéra alebo valčeka.
  7. Nastrúhajte jedno sladké žlté jablko na hrubom strúhadle.
  8. Potom pridajte majonézu osobitne do žĺtkov, krabích tyčiniek, šunky: a každú zložku zmiešajte osobitne.
  9. Nastrúhaný syr nastrúhajte na hrubé strúhadlo (syr vložte najskôr do mrazničky: keď mierne zamrzne, bude lepšie strúhať).
  10. Šalát sa rozloží vo vrstvách.
  11. Vezmite rovnú misku, položte na ňu osobitný tvar a šalát rozložte v nasledujúcom poradí:
  • prvá vrstva - nastrúhaný syr a trochu namažte majonézou;
  • druhou vrstvou sú žĺtky;
  • vypusťte marinádu z cibule a vložte do tretej vrstvy;
  • ďalšie krabie paličky;
  • nastrúhané sladké jablko;
  • vložte šunku do šiestej vrstvy;
  • po šunkách nasekané orechy;
  • dajte orechy namazané majonézou na orechy
  • a posypeme bielkovinami bez majonézy.

12. Šalát nechajte niekoľko hodín vsiaknuť.

13. Pred podávaním odstráňte prsteň a ozdobte vetvičkou petržlenu alebo olív.

Šialene krehký, šťavnatý listový šalát s krabovými tyčinkami sa práve rozplýva v ústach. Tento šalát ozdobí váš sviatočný stôl a prinesie vašim príjemným veľa príjemných dojmov.

Zdieľam recept na výrobu šalátu z krabích tyčiniek na portáli „Veľmi chutné“. Vráťte sa často, stále mám pre vás veľa zaujímavých vecí. Až nabudúce pripravíme Krabí šalát a Krabí listový šalát.

Môžete sledovať krok za krokom recept na výrobu listového šalátu vo videu kanála YouTube.

Categories