Recept na vynikajúce nakladané huby

Huby podľa tohto receptu sú veľmi bohaté, chutné, ich nádherná aróma sa ešte umocňuje. Nie je možné odolať takýmto hubám. Na morenie sa odporúča užívať hríbiky, hnedé hríbiky, hríbiky, maslo a jesenné huby. Recept na chutné nakladané huby je veľmi jednoduchý a rýchly, ale aký druh húb dostanete ... práve ohromený.

zloženie:

• Huby - 1 kilogram;
• soľ - 1,5 lyžice;
• ocot - 0,5 šálky;
• bobkový list - 1 kus;
• kôpor - 2 - 3 gramy;
• korenie - 3-4 hrách;
• klinčeky - 1-2 hrách;
• voliteľne pridať škoricu

Krok za krokom recept na nakladané huby je vynikajúci

1. Huby na morenie sú mladé, silné a bez najmenšej červy. Každý druh huby by sa mal nakladať osobitne.
2. Ošúpajte huby, roztriedte podľa veľkosti, nakrájajte korene (šupka sa odstráni z oleja), potom jemne opláchnite studenou vodou a vyberte z vody na site, aby bola voda dobre poháre.
3. Nalejte vodu do panvice (pol pohára na 1 kilogram pripravených húb), pridajte ocot a soľ, potom vložte pripravené huby a začnite variť. Keď voda vrie, odstráňte vytvorenú penu, vložte korenie (bobkový list, korenie, klinčeky, kôpr, škorica) a varte ďalších 20 - 25 minút. Hríby sa musia vždy dôkladne premiešať, aby sa rovnomerne prevarila.
4. Keď sú huby pripravené (usadiť sa na dne), vyberte ich z tepla a rozvaľkajte ich do sterilizovaných pohárov.

Tu sú pripravené pikantné voňavé nakladané huby, ktorých chuť trvá do neba!

Bon chuť!