Recept na nakladané uhorky v zime

mydomen.com

Recept na nakladané uhorky v zime

Chcem sa s vami podeliť o starý domáci recept na nakladané uhorky na zimu! Chrumkavé, šťavnaté, celé v neprekonateľnej marináde, takéto uhorky prekvapia každú domácnosť. Tajomstvo varenia je jednoduchosť. Áno, áno! Je to v jednoduchosti. Preto milujem tento recept na nakladané uhorky na zimu. Z minimálneho množstva ingrediencií sa získa neuveriteľne rafinovaná a príjemná chuť.

zloženie:

  • Uhorky sú malé, môžete dokonca uhorky nakladať - 2 kilogramy;
  • ocot - 2,5 lyžice;
  • soľ - 1,5 lyžice;
  • cukor - 2 čajové lyžičky;
  • cesnak - stredná hlava;
  • bobkový list - 3 kusy;
  • paprika - 1 ks.

Krok za krokom recept na nakladané uhorky na zimu:

  1. Malé uhorky alebo uhorky nakladačky umyte, oparte a vložte do sterilných sklenených pohárov.
  2. Pridajte malý kúsok horúcej červenej papriky a pár strúčikov cesnaku.
  3. Do vriacej vody (na 3 litre pohára, asi 1,5 litra) pridajte bobkový list, ocot, cukor a soľ, všetko premiešajte, povarte, mierne vychladnite a pripravte uhorky na marináde.
  4. Nakladané lupienky na zimu pripravené.

Verte mi, napriek ľahkosti tohto receptu sú uhorky naozaj chutné. Po mnoho rokov za sebou sa v našej rodine považoval za recept na nakladané uhorky na zimu.

Vyskúšajte nový, bavte sa a staňte sa naším pravidelným hosťom!

Pridať komentár