Prune salad night
24-05-2019
Jednoduché jedlo
Bližšie a bližšie prichádza báječná dovolenka. Všetko bezpochyby - mladí i starí - očakávajú zázraky na Silvestra. Táto noc rozprávok a mágie. V súlade s tým hostia tiež chcú predložiť stolu niečo neobvyklé. Šalát so švestkami Noc je neuveriteľne chutná - yum-yum. To je presne to jedlo, ktoré poteší vašu rodinu.
zloženie:
- údené kuracie filé - 300 gramov;
- pár mrkvy;
- strúčik cesnaku;
- dve uhorky;
- 150 gramov tvrdého syra;
- štyri cibule;
- vajcia - 2 kusy;
- 200 gramov sušených sliviek;
- rastlinný olej;
- majonéza.
Prune Salad Night. Krok za krokom recept
- Údené kuracie filé na malé kocky.
- Lúpať mrkvu a nastrúhať ju.
- Cesnak prešiel cesnakovým lisom.
- Dajte panvicu na miernu teplotu a mrkvu opražte cesnakom v rastlinnom oleji.
- Sušte slivky 10 minút vo vriacej vode a potom jemne nasekajte.
- Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
- Cibuľu nakrájajte na krúžky a smažte do zlatohneda.
- Nakrájajte uhorky na tenké prúžky.
- Varte vajcia a rošt.
- Šalát sa tvorí vo vrstvách.
- Po každej vrstve vytvorte sieť majonézy.
- Zložky uvádzame v tomto poradí: kuracie mäso, mrkva, sušené slivky, syr, uhorka, cibuľa a vajcia.
Na prípravu tohto šalátu nepotrebujete veľa času. Šalát s švestkami Noc dokonale ozdobí váš sviatočný stôl. Všetky zložky šalátu sa dokonale zmiešajú. Šalát môžete prípadne vyzdobiť čerstvými bylinkami. Podávajte najlepšie ihneď z chladničky. "Milujem varenie" prajem vám dobrú chuť! A nezabudnite skúsiť uvariť šalát Corrida a lahodný šalát.