Poloviny prírodných sliviek
23-03-2019
Jednoduché jedlo
Toto nie je slivkový džem, tieto slivky sa získavajú úplne prirodzene a neskôr sa používajú na plnenie koláčov, zdobenie zákuskov, varenie rôznych omáčok a džemov. Prírodné slivky sa zbierajú z polovíc bez konzervačných látok, octu a cukru!
zloženie:
- Slivky.
Krok za krokom recept alebo ako uzavrieť slivky polovicami
- Roztriediť slivky, odstrániť červivé prezreté ovocie. Umyte a vypustite.
- Nôžom nakrájajte slivky pozdĺž drážky a odstráňte semená.
- Vložte polovice odtoku do pripravených pohárov, nalejte horúcu vodu, prikryte a sterilizujte. Plechovky s objemom 0,5 litra - 9-10 minút, s objemom 1 liter - 10 minút, s objemom 3 litre - 25 minút.
Po sterilizácii ihneď zatvorte poháre a chladte bez obalu.
Prírodné slivky v poloviciach sú dobre skladované a zachovávajú si všetku šťavnatosť a sviežosť.
Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!