Pečená repa predjedlá s citrónovou šťavou a pistáciami

Predjedlo z pečenej repy - Jedná sa o jednoduché a cenovo dostupné jedlo, ktoré je vhodné pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu a diétu na chudnutie. Základom predjedla sú sladké repy, ale dresing hrá dôležitú úlohu pri vytváraní chutnej a pikantnej chuti. Vyrába sa z čerstvej citrónovej šťavy a olivového oleja s pridaním čerstvého tymiánu, známeho aj ako tymián. Do domácej snackovej receptúry môžete prípadne pridať strúčik cesnaku, vlašských orechov alebo pestu. Taký studený predjedlo sa môže podávať s akýmkoľvek jedlom, najmä s mäsom, pretože repa prispieva k dobrému tráveniu a čistí črevá. Páči sa mi, keď sa repa nakrája na veľké kúsky, ale môže sa nakrájať na menšie kocky alebo slamky. Neprechádzajte to pečená repa s pistáciami a citrónom krok za krokom recept s fotografiou, nezabudnite ich pripraviť, najmä preto, že sada ingrediencií je najjednoduchšia a najdostupnejšia.

Pečené prísady z červenej repy

Krok za krokom varenie pečených repy občerstvenie s fotografiou

1. Repu dôkladne umyte, kôru neodstraňujte.
2. Každé ovocie zabaľte do fólie osobitne a odošlite do predhriatej rúry na pečenie do mäkka počas 45 - 60 minút. Skontrolujte pripravenosť pomocou noža. Balenie repy do fólie je veľmi dôležité, takže nevysychá a šupka sa potom ľahko odstráni.
   
3. Keď repa vychladne, odstráňte z nej šupku, nakrájanú na kúsky.
   
4. Vložte nasekanú repu do misky, pridajte nastrúhanú kôru z jedného citróna a nasekané tymiánové tyčinky.
5. Pridajte vyprážané, solené pistácie do misky. Pistácie sa pridávajú tesne pred podávaním šalátu, aby zostali chrumkavé.
6. Nalejte olivový olej.
   
7. Pridajte vylisovanú šťavu z jedného citróna, to je asi 2 lyžice. l. šťava.
   
8. Osolte predjedlo a korenie. Dobre premiešajte.
   

Zdobte predjedlo z červenej repy tymiánmi tymiánu a podávajte s prílohami zo zemiakov alebo ryže. Bon chuť!