Paradajky "pod snehom" na zimu

Paradajky pod snehom na zimu nie sú recepty nové, ale také cool, že nemôžem pomôcť, ale zdieľať ich. Účinok snehu vytvára strúhaný cesnak. Pohár paradajok dopadá ako vianočná guľa so snehom, viete, keď ju zatriasete, a sneh sa leje a je krásne sa pozerať ... Uhorka, čo chutné mmm ... Ale ako varím paradajky v snehu na zimu, poviem vám v tomto článku!

zloženie:

• Paradajky v 3 litrovej nádobe;
• cesnak - 7-8 klinčekov.

marináda:

• voda - 1,5 litra;
• soľ - 1,5 lyžice;
• cukor - 100 gramov;
• ocot 9% - 3 polievkové lyžice lyžice.

Krok za krokom recept paradajok v snehu na zimu s cesnakom

1. Paradajky opláchnite tenkým špáradlom a do oblasti chvosta urobte niekoľko injekcií. Robíme to tak, aby paradajky nepraskali.
2. Vložte paradajky do pohárov a nalejte vriacu vodu.
3. Pripravte si marinádu z vody, soli a cukru, uvarte ju.
4. Cesnak vytlačte cesnak.
5. Vypustite vodu z paradajok (nechajte ich zmočené asi 15 minút), nalejte do nich cesnak, pridajte ocot priamo do pohára a nalejte vriacu marinádu.
6. Potom plechovky stočte a zabalte dnom hore do prikrývky.

Ak používate mladý cesnak, nebojte sa, ak sa marináda zakalí, je to normálne, nebude to mať vplyv na chuť.

Paradajky v zime v zime sú úžasné, skúste to určite.

Chutné prípravy pre vás a chuť k jedlu!